Как называются волокна банана

fashion 2309519 1920 Советы на день

Флоэмы: полезные свойства белых ниточек на бананах, а мы их выбрасываем

509154 509156

509153

Когда человек чистит банан, он удаляет все лишнее. В отходы идут и белые нити, напоминающие вены. Они очень раздражают при очистке плода. Но мало кто знает, что эта незначительная деталь имеет свое название и предназначение. Они называются флоэмы и содержат в себе калий, витамин А и витамин B6. Вы, наверное, также заметили тот факт, что флоэма встречается во всех растениях и отвечает за транспортировку питательных веществ к плоду. Этот процесс помогает плоду правильно развиваться. Это, по сути, «банановая вена».

509155

Более того, по объему флоэмы можно определить спелость банана. Во многих странах эти плоды едят с кожурой, которая содержит огромное количество витаминов и полезных минералов. Она также содержит клетчатку и белок. Перед тем, как употребить его в пищу, необходимо тщательно промыть плод, чтобы удалить все пестициды, используемые при выращивании бананов. В такой пище очень много пользы.

Если у вас плохое настроение или депрессия, съешьте парочку неочищенных плодов банана. Сразу почувствуете прилив сил, и настроение значительно улучшится. Ведь они во всем мире считаются отличными антидепрессантами!

Источник

Если ты заметил белые волокна под кожурой банана, тебе будет полезно узнать вот что…

Всегда опасалась их есть.

Белые волокна на бананах

Некогда экзотический банан стал частым и любимым гостем в наших широтах. Сырые, обжаренные или запеченные бананы — непередаваемая вкуснота! Даже переспелым фруктамможно найти местечко в любом десерте или сладкой выпечке.

Очищая банан, вы наверняка замечали странные белые волокна под кожицей. Они липнут к рукам и середине плода, словно паутина, а по вкусу менее сладкие, нежели мякоть. Эти волокна называются флоэмой, и далее мы расскажем кое-что интересное про них…

1 1 14

Что такое флоэма

Флоэма — проводящая ткань растений, по которой транспортируются продукты фотосинтеза. В случае с бананом она играет роль пуповины, снабжающей молодые плоды веществами, необходимыми для полноценного роста.

2 2 7

Эти волокна совершенно безвредны, их наличие и размер — вовсе не показатели качества бананов. И если вы относите себя к гурманам, можете спокойно употреблять волокна в пищу.

3 2 5Более того в банановой флоэме содержится та же полезная клетчатка, витамины и минералы, что и в мякоти.

4 2 5

Надеемся, что вам было интересно узнать что-то новенькое про любимый фрукт. Советуем также ознакомиться с полезными свойствами банановой кожуры. Да-да, этот продукт вовсе незаслуженно отправляют в отходы!

5 2 4Делитесь полезной информацией с друзьями, оставив пометку: «Что-то новенькое», пусть и они оценят вашу тягу к новым знаниям!

Источник

Я и подумать не могла, что белые волокна в бананах настолько полезны для здоровья! Теперь никогда их не выбрасываю!

Банан — это очень популярный фрукт по всему земному шару. Очень сложно найти человека, который не любил бы этот вкусный фрукт. Его можно употрелять как сырым, приготовленным и даже запеченным.

banan 2

Это практичное питание и ингредиент, который позволяет нам делать различные блюда, такие как начинка, варенье и фруктовый салат.

Однако в банане есть нечто более ценное, чем аромат: белые волокна

Вы знаете эти маленькие полоски, которые отслаиваются, когда мы очищаем этот фрукты? Они называются флоэмой и полны волокон. И обычно люди выбрасывают их, потому что вкус не такой хороший и сладкий.

Тем не менее, флоэма несет элементы фотосинтеза, как если бы это была пуповина, чтобы питать банан, пока он растет. То есть, он богат питательными веществами. Невероятно, не так ли?

В флоэме содержится много витаминов и минералов. И именно этот секрет мы пришли поделиться с вами в этом вопросе. Помимо флоэмы, у банана много других полезных свойств.

Это отличный источник энергии для тела

В банане есть хорошее количество калия, минерала, который участвует во всех мышечных процессах организма, поэтому очень важно для хорошего функционирования сердца.

В банане содержится 2 важных минерала: фосфор и магний

Первый состоит из костей и зубов и участвует в переваривании углеводов. Второй действует для производства клеточной энергии и необходим для расслабления мышц, особенно подходит для людей с повышенным напряжением.

Но преимущества банана здесь не прекращаются: это отличное средство для преодоления депрессии, потому что оно содержит много триптофана, природного антидепрессанта, который поддерживает уровень серотонина в мозге и улучшает настроения людей.

И, согласно исследованию, бананы не производят холестерин или вызывают ожирение

Кроме того, он снижает риск сердечных приступов и способствует укреплению мышечной массы и энергии, особенно у детей.

Фитоалексин — другое вещество, присутствующее в бананах

Он работает как естественный антибиотик и является возможным ингибитором преждевременного старения, воспаления и сердечно-сосудистых заболеваний.

Фитоалексин описывается как мощный противоизносный и язвенный агент.

Источник

73 % населения Земли ест бананы неправильно! Вся проблема в этих белых волокнах

Я очень люблю есть бананы. Это моя любимая ягода (хотя многие ошибочно называют бананы фруктами, как и арбузы), которую я готов есть хоть каждый день. Но я даже представить себе не мог, что всю жизнь ел бананы неправильно.

Скорее всего для тебя это тоже станет неожиданностью, но ты ежедневно совершаешь ошибку, неправильно очищая бананы.

jpg

Даже люди, далекие от спортивной диетологии, знают о питательных свойствах бананов. Спортсмены же просто жить без них не могут. Бананы добавляют в молочные шейки для быстрого набора массы. К тому же они очень полезны для здоровья.

jpg

jpg

Что же касается правильности поедания бананов, то совсем не важно, с какого конца ты начинаешь его чистить.

jpg

Самый главный провал заключается в следующем: мы все старательно очищаем плод от продолговатых нитей и выбрасываем их в мусорное ведро вместе со шкуркой. Диетологи плачут, смотря на такое варварство.

jpg

Желтые волокна, окутывающие плод банана, называются флоэмами и выполняют роль сосудов всеми любимой желтой ягоды. Они переносят питательные вещества, необходимые для роста и созревания плода.

jpg

Именно поэтому во флоэмах концентрация полезных веществ гораздо выше, чем в самой мякоти банана. Выбрасывая их, ты лишаешь себя ценного источника калия, клетчатки, витамина А и витамина В6.

jpg

jpg

К тому же флоэмы помогают понять, насколько зрелый банан. У зеленых плодов они едва заметны, и их трудно отделять. У зрелых волокна легко отделяются, но, как ты теперь знаешь, делать этого не нужно.

jpg

jpg

Однако есть еще одно важное правило поедания бананов. То, что ты прочитал выше, применимо только в неформальной обстановке. Если ты находишься на официальной встрече, никогда не ешь бананы руками, как обезьянка.

jpg

originaloriginal

В формальной обстановке бананы следует есть при помощи ножа и вилки. Аккуратно срежь подножку и кончик банана, затем аккуратно срежь верхнюю часть кожуры. Есть плод следует не вынимая из кожуры, нарезать его на кусочки и подхватывать вилкой.

Теперь ты знаешь, как правильно обращаться с бананами как дома, так и во время ланча с коллегами. Надеемся, что эта информация была полезной и ты обязательно последуешь нашим советам. Кушай бананы и будь здоров.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Раздражающие ленты на бананах называются Phloem Bundles

5943fb7015000021004e6b52

Мы говорим о тех раздражающих белых струнах на бананах, или выражаясь научно «расслоениях флоэмы».

Для справки

Флоэ́ма (от греч. φλοῦς — кора) — то же, что и луб — проводящая ткань сосудистых растений, по которой происходит транспорт продуктов фотосинтеза к частям растения, где происходит их использование (подземные части, конусы нарастания) или накопление (зреющие семена, плоды).

По сути, эти струны распределяют питательные вещества вверх и вниз по банану по мере его роста. Наши читатели задаются вопросом, можно ли употреблять их в пищу? Мы выяснили это в Институте питания, где проводились испытания. Выяснилось, что ленточки у банана также безопасны, как кожура у яблок или груш. С таким же успехом, к слову, можно съесть кожуру от банана. Правда, вкус ее понравится не многим, ровно как и вкус белых банановых ленточек.

Специально для cooks.kz

Читайте также на нашем сайте:

banan 700x481Как правильно выбирать бананы?

Cool Picture of BananaНесколько бананов в день способны на это…

rdjITdcZWhw 300x140Готовим банановые чипсы

kinder surprise eggs 1495646715

В США за их продажу грозит штраф до 1200 долларов за яйцо.

chistota i bezopasnost

Чистота и безопасность

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector