Как обустроить современную кухню

Удобная кухня: золотые правила обустройства (60 фото)

Воспользуйтесь нашими советами, и вы обустроите удобную кухню, где приготовление пищи будет приятным. Мы посоветуем, как расположить столешницу и кухонную технику, чтобы не проходить лишние метры на кухне. Узнайте, что такое рабочий треугольник и как его использовать практически. Изучите практические принципы обустройства кухонных интерьеров.

Какие кухни удобные?

Ремонт — это прекрасная возможность «открыть» кухню, если она была ранее отделена дверью от остальной части дома (раньше такой способ организации пространства был более популярным, сегодня кухни часто связаны с гостиной или соседней столовой). Вы можете оставить свободное пространство для ширины одностворчатой ​​двери или — если позволяет расположение комнат и перегородок между ними — расширить их, снося часть разделяющей их стены (необходимо проконсультироваться с проектировщиком, чтобы убедиться, что конструкция здания не будет нарушена).

Отсутствие дверей облегчит общение — при переходе из одной комнаты в другую вам не придется открывать и закрывать их, что особенно важно при перемещении посуды. Из кухни вы также сможете наблюдать за происходящим в гостиной, а во время приготовления пищи хотя бы косвенно участвовать в жизни семьи.

Столешница на кухне

Правильная планировка кухни в соответствии с принципом технологического процесса заключается в правильном расположении устройств и обеспечении между ними достаточно длинного участка столешницы, который обычно имеет форму буквы L или U. На небольших кухнях чаще всего соединяют все зоны непрерывной столешницей, на больших — две параллельные столешницы, так называемые острова или полуострова.

Хорошие правила, о которых следует помнить, это прежде всего обеспечить рабочую поверхность между холодильником и раковиной, а также место для работы. Устройства не должны быть слишком далеко друг от друга.

Рабочий треугольник на кухне

Такое расположение соответствует порядку операций, выполняемых во время приготовления блюд (извлечение продуктов из холодильника — мытье их — приготовление пищи), и навигация на такой организованной кухне позволит избежать слишком большого путешествия.

Место, где можно поесть — обеденная зона

Вы также можете поднять верх и создать бар, где вы можете сидеть на высоких стульях. Таким образом, будет получен привлекательный элемент, отделяющий кухню от гостиной или столовой.

Правильное расположение кухонной мебели

Многие из вас наверняка украсили кухню по принципу «свободного места», расставив шкафы красиво, лаконично, но иногда совершенно не функционально. В результате кухня превращается в тренажерный зал, где вам нужно будет прилично бегать для приготовления пищи.

Прежде всего, важно заняться правильной расстановкой мебели. Для этого вам нужно рассчитать, какой алгоритм действий вы обычно выполняете во время приготовления. После такого расчета становится интуитивно понятно, в каком порядке следует расставлять мебель и бытовую технику, чтобы процесс приготовления стал максимально быстрым и удобным.

Тумбочки, шкафы, пеналы и другая мебель могут быть добавлены на ваше усмотрение, если есть достаточно места. Но если вы предпочитаете создавать кулинарные шедевры в просторном помещении, лаконичный минимализм станет идеальным решением для создания современного и функционального интерьера.

Совет! При планировании расстановки кухонной мебели обратите внимание на идею «рабочего треугольника», как ы уже говорили ранее. Три основные зоны — плита, раковина и холодильник — должны быть расположены так, чтобы линии между ними образовывали треугольную форму. Если расстояние между сторонами варьируется от 1,2 до 2,7 м — хозяйка будет в пределах пешей досягаемости от всего, что необходимо для основных процессов приготовления пищи.

Секреты эргономичного хранения посуды, продуктов и оборудования

Чтобы не спешить на кухню в поисках подходящего устройства и не загромождать комнату многочисленными шкафами / полками, следует заранее подумать о функциональной «начинке» для мебели. Именно поэтому сегодня многие предпочитают создавать функциональные кухонные шкафы с нестандартными решениями для компактного размещения посуды и встроенной бытовой техники.

Совет! Многие системы могут быть интегрированы в стандартные шкафы / тумбочки, если вы покупаете специальные ручки. Поэтому, даже если вы не спешите менять обычную мебель на новую, подумайте над выбором наших интересных решений, возможно, среди них вы найдете идею улучшить уже готовую кухню или … вас вдохновит новый ремонт.

Модификации ящика

Обычные выдвижные ящики давно стали известным кухонным прибором для удобства хранения небольших блюд. Но современные технологии не стоят на месте, поэтому сегодня эту мебель сложно назвать простой — они оснащены надежными механизмами скольжения, которые легко удерживают массивную полку и все ее содержимое в открытом положении.

Кроме того, производители по-прежнему радуют ценителей красоты и комфорта благодаря новым оригинальным формам, надежным имитациям различных материалов, эргономичным прокладкам и, конечно же, стильному дизайну.

Сборно-разборные системы и конструкции

Помимо обычных тумбочек с ящиками существуют и другие категории современных выдвижных систем. Их можно сделать буквально под любую кухню, независимо от размера и конфигурации. Получается удобно и практично!

Подвесные настенные крепления

Если вы привыкли хранить самые необходимые кухонные принадлежности или в шкафах, для приготовления пищи на плитах недостаточно места — настенные устройства помогут решить эту проблему.

Важно! Не забывайте, что большое количество мелких украшений следует использовать с осторожностью, иначе кухня может стать загроможденной. Поэтому все открытые системы хранения должны иметь идеальный порядок и чистоту.

Зональное освещение удобной кухни

Трудно представить современную удобную кухню без многоуровневого освещения — в отличие от других комнат в доме, вы не можете отказаться от центральной люстры. Большинство процессов приготовления требуют хорошего светового потока, который получается благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной области. И не забывайте о творчестве — ведь освещение может быть не только практичным, но и декоративным элементом, обеспечивающим комфорт и удобство кухни.

Важно! При планировании многоуровневого освещения необходимо обеспечить отдельное подключение каждой зоны — в противном случае сияющая кухня будет отражена во внушительном счете за электричество. Кроме того, переключатель для каждой линии должен находиться в зоне, освещаемой устройством (кроме центрального освещения) — это практично и удобно.

5 мест на кухне, которые не обходятся без дополнительного освещения:

Рабочая поверхность — во многих современных гарнитурах уже можно установить галогенные или флуоресцентные лампы, которые отлично справляются с освещением столешницы и раковины. Когда нет отверстий, вы можете вручную сделать их в нижней части шкафов, установить плоские люминесцентные лампы или прикрепить светодиодную ленту. Если вы планируете установить стеклянный экран на кухонный фартук, вы также можете установить подсветку в нескольких режимах работы.

Вытяжка — обычно вытяжка располагается над духовкой, в которую уже встроена лампа освещения. Тем не менее, вы можете выделить процесс приготовления пищи с помощью настенного устройства (предпочтительно термостойкого стекла) или лампочек направленного действия.

Барная стойка или кухонный остров — многие современные кухни оборудованы удаленными зонами для приготовления или приема пищи. Если они не находятся непосредственно под основной люстрой, было бы неплохо подумать о дополнительной системе освещения. А поскольку эти «островки» всегда в центре внимания, устройства должны быть яркими и оригинальными — пусть они станут притягательным элементом всего интерьера!

На заметку! На кухне с открытыми полками и шкафами вы можете использовать мобильные лампы на прищепках (как на фото ниже), направляя луч света в нужное место.

Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню довольно просто, благодаря разнообразию готовых эргономических решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что справитесь с дизайном самостоятельно, то лучше доверить дизайн помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.

Источник

Модные кухни 2021-2022: как современно обставить и обустроить кухонный интерьер? (55 фото)

Выбирая модный дизайн кухни, остановитесь на функциональности и эргономичности. Существует множество полезных решений, с помощью которых можно создать кухню в современном стиле, приготовление пищи на которой будет приносить истинное удовольствие. Какие кухни будут модными в 2021- 2022 году? Что стоит помнить? Подробно расскажем в нашей статье.

Кухни 2021-2022 — что будет модно?

Модные кухни? 2021 год — еще один год, в котором будет сложно выделить единую тенденцию. Широкий выбор красивой мебели, техники и аксессуаров не дает возможности указать один стиль обустройства. Все будет зависеть от вас и вашего выбора. Однако стоит вдохновиться несколькими готовыми идеями для фантастически оформленного интерьера.

Для любителей современных, минималистичных решений отличным выбором станут белые лакированные фасады и простые формы. Светлая кухня будет выглядеть не только модно, но и оптически просторнее.

Разбить однотонный белый цвет стоит теплыми деревянными вставками, например, столешницами с такой тематикой. Альтернативой этому цвету могут быть и другие, приглушенные цвета, например, графитовый, бежевый, серый и даже черный.

Достоинством ровных нейтральных фасадов станет возможность легко изменить интерьер в будущем. Вместо замены всего оборудования достаточно перекрасить стены и купить другие аксессуары.

Другая, не менее модная идея кухни 2021 года будет навеяна ретро-стилем. Если вы выберете такую ​​композицию, выберите цвет при ее создании. Селадоновые или лазурные шкафы сразу будут ассоциироваться с 50-ми и 60-ми годами, их стоит сопоставить с выразительной окраской стен и аксессуаров. Вы легко найдете множество стилизованных под те времена оборудования и украшений. Безусловно, такая мебель и оборудование должны сочетать ретро-эстетику с современными решениями и инновациями.

Также любители традиций и элегантности с легкостью подберут кухонную мебель для своего дома. Темное дерево, декоративные металлические ручки или столешницы под мрамор идеально подойдут даже самым взыскательным вкусам.

Застекленные верхние шкафы и декоративные пазы на фасадах подчеркнут классический стиль интерьера. Еще одним не менее стильным вариантом будет яркий, например, белый или бежевый цвет мебели. Это решение будет работать особенно в небольших темных кухнях.

Модные кухни 2021? Подходящая мебель

Большим плюсом модных кухонь к 2021 году станет возможность приспособить их к любому интерьеру, вне зависимости от его габаритов и планировки. Все элементы можно свободно комбинировать и настраивать в зависимости от ваших потребностей. Конечно, вы также можете выбрать готовый, укомплектованный набор. Вы легко сможете создать уютную кухню мечты.

Вы можете выбирать из различных типов и размеров шкафов, столешниц и ящиков, создавая мебель, которая идеально впишется в комнату, которая есть в вашем распоряжении. Дополнительным облегчением станут шкафы с возможностью сборки бытовой техники. У вас не будет проблем с местом для холодильника, духовки или посудомоечной машины.

В модульные комплекты входят даже специальные шкафы со специальной вытяжкой. Благодаря этому кухни 2021 года будут выглядеть исключительно последовательно и стильно.

Также не составит труда подобрать столешницы, благодаря возможности их обрезки по размеру или выбора готовых секций. С другой стороны, проблемные, неровные поверхности стен не вызовут проблем благодаря функциональным планкам на столешнице, устраняющим изгибы.

Какая кухонная мебель популярна в 2021-2022 году? Прежде всего, это гладкие, атласные поверхности, которые легко чистить и — в идеале — без ручек. Кухонные шкафы будут проходить по всей длине стены и в основном будут встроенными. Чтобы придать конструкции легкость, вместо закрытых шкафов можно выбрать полки — стоит выложить в них красивый фарфор или стекло.

По мнению дизайнеров, в 2021 году в кухонной мебели очень популярны двухцветные шкафы, сочетающие в себе контрастные цвета, такие как белый и черный в классическом варианте или зеленый и синий, разбитые светлой деревянной столешницей или облицованной мрамором стеной.

Все на месте! Что еще можно будет увидеть в модных кухнях 2021-2022 года?

Что будет отличать современные кухни в 2021 году, так это их необычайная функциональность. Одним из его проявлений станет отличная организационная система, состоящая из умных решений для хранения всего оборудования и продуктов.

В ящиках вы найдете чрезвычайно удобные вставки для столовых приборов и поперечные перегородки, благодаря которым все предметы будут сразу видны и легко вынуты. Просторные выдвижные грузовые корзины сохранят все необходимые ингредиенты в порядке.

Дополнительным преимуществом является огромная экономия места, достигаемая за счет их небольших размеров и использования нескольких уровней. Удобные выдвижные ящики внутри хозяйственных шкафов будут работать аналогично, помогая ее организовать.

Угловые шкафы особого дизайна — это исключительно практичное новшество, благодаря которому облегчается доступ к их внутреннему пространству. Благодаря этому вы легко найдете место даже для самых больших кастрюль и сковородок, а при их снятии вам не придется рыться во всем шкафу.

Помимо практичных и удобных систем сегрегации, на модных кухнях к 2021-2022 году появится множество других современных решений. К ним относятся, например, бесшумное закрывание двери или газлифтная система, облегчающая открывание.

Модные кухни 2021-2022 года должны идти в ногу со временем. Все больше и больше людей осознают опасность климатической катастрофы и заботятся о защите окружающей среды.

Бороться за лучшее будущее стоит начинать из ближайшего окружения. Простые привычки, такие как сортировка мусора, экономия воды или электричества, должны войти в кровь каждого. Современные идеи и патенты все чаще приходят на помощь, в том числе и в сфере дизайна интерьеров.

В коллекциях модульных кухонь есть и решения, облегчающие жизнь в гармонии с природой. Например, в кухонном гарнитуре установлены отдельные корзины специально для сортировки мусора.

В свою очередь многие шкафы уже оснащены энергосберегающей светодиодной подсветкой, благодаря которой вам не придется без надобности включать основной свет. Это не только большая экономия, но и забота об окружающей среде.

Красивая и модная кухня 2021 года — это прежде всего функциональность и свобода в ее обустройстве. Модульные мебельные гарнитуры — лучшая гарантия современных решений, высочайшего качества и гибкости в декорировании.

Свободный выбор цвета, количества шкафов, их размеров и форм будет главным трендом наступающего года. Только вам решать, какие ингредиенты вы сочетаете в интерьере своей мечты.

Как спроектировать модную и в то же время удобную кухню?

Каждая кухня должна быть прежде всего удобной. Следует тщательно продумать расположение шкафов, бытовой техники и расположение аксессуаров. Можно найти умные решения, которые облегчат повседневное приготовление пищи. Современная кухонная мебель включает, среди прочего, систему бесшумного закрывания дверей или подъемники для откидывания фасадов, которые позволяют легко открывать верхние шкафы.

При обустройстве кухни, совмещенной со столовой, можно перенести в комод часть посуды или реже используемых аксессуаров и ограничить количество шкафов. Интересным решением являются кухонные планировки, полностью лишенные верхних шкафов — такой интерьер выглядит легким и современным.

Вне зависимости от идеи обустройства помните принцип рабочего треугольника — он должен быть включен в дизайн любой кухни. По нему холодильник, варочная панель и мойка располагаются треугольной формы на соответствующем расстоянии друг от друга. Такое расположение обеспечивает эргономичность работы даже на узкой кухне. Выберрите бытовую технику с инновационными функциями, которые улучшат приготовление пищи — это может быть индукционная плита, холодильник, управляемый смартфоном, или духовка с автоматической очисткой и запеканием на пару.

Функциональное оснащение кухонных шкафов — ящики, грузовые корзины и органайзеры

Если у вас нет кухни с кладовой, важно хорошо расставить все шкафы. Современные модные проекты полны решений, которые помогают улучшить организацию. Обратитесь к таким элементам оборудования кухонного шкафа, как:

Организация столешниц на кухне — способы поддержания порядка

Если вы хотите улучшить организацию работы на кухне, вы должны обратить внимание на столешницы. Лучше всего оставить на ней как можно меньше вещей — оставьте только необходимые, а остальные переместите в ящики или повесьте на направляющие между нижним и верхним шкафами. Для функционального и модного обустройства кухни выбирайте такие аксессуары, как:

Кухня с барной стойкой или островом — идеи обустройства модной кухни

Обустраивая гостиную с кухней, мы часто ищем способы провести символическую границу между зоной отдыха и готовки. Одно из популярных решений — обустройство кухни барной стойкой. Высокая столешница, рядом с которой можно разместить барные стулья, станет идеальным местом для быстрого завтрака или сопровождения человека, готовящего еду.

Еще один способ освоения открытого пространства — оформление кухни островком. Функциональная столешница с доступом с любой стороны может иметь встроенную плиту или раковину. В случае кухни, открытой в гостиную, стоит позаботиться о том, чтобы на одной стороне острова были шкафы, а на другой стороне — из дерева, шпона или другого материала, который будет соответствовать интерьеру гостиной.

Помните, что столешница или остров должны повторять цвета и формы, используемые в остальной части комнаты. Например, для бело-серой кухни с деревянными столешницами выберите дубовую барную стойку, защищенную натуральным маслом.

Минималистичный или индустриальный стиль? Современные лакированные и деревянные кухни

Современный характер помещения определяется не только его функциональностью, но и визуальными впечатлениями. Стоит познакомиться с самыми модными стилями обустройства кухни и последовательно воплощать в жизнь выбранное видение. Чтобы создать скандинавский интерьер, остановитесь на белой кухне с деревянной столешницей. Дерево также отлично подойдет для деревенской кухни. Из него сделают фрезерованные фасады с классическими ручками, к которым подойдут застекленные верхние шкафы и кремовая плитка или камень на полу.

В случае стиля минимализм идеальны высокие полностенные кухонные гарнитуры. Современная глянцевая лакированная кухня (с акриловыми или лакобелевыми фасадами и скрытыми ручками) — это сущность минимализма. В промышленных интерьерах стоит остановиться на черных шкафах и большом кухонном столе из дерева и стали.

Чем еще будут характеризоваться модные кухни в 2021-2022 году?

Модные кухни к 2022 году — это пространства, в которых наибольший упор будет сделан на практические решения, облегчающие уборку. На кухнях 2021 года преобладают прочные и качественные материалы, которые могут справиться с частой уборкой и дезинфекцией. Поэтому идеально подойдут материалы, устойчивые к истиранию и царапинам, такие как гранит, кварцевый агломерат, древесина экзотических пород или хорошо пропитанный дуб, а также древесные плиты, покрытые толстым слоем лака. Столешницы и шкафы из таких материалов чрезвычайно просты в уходе, а главное — они прочные, поэтому прослужат нам долгие годы.

В 2021-2022 году эксклюзивный мрамор снова становится популярным, особенно с прожилками. В сочетании с золотом (например, в виде золотых кранов!) и деревом он создаст впечатляющий роскошный гарнитур. Еще одним материалом, который будет все чаще появляться на кухнях, станет орех — кухонные шкафы из этого теплого дерева отлично впишутся как в современные, так и в классические кухни.

До недавнего времени на кухнях царил белый цвет, но к 2022 году это изменится. Это не значит, что белый цвет полностью исчезнет с наших кухонь. Модные кухни 2021-2022 года узнаются по наличию, в том числе, зеленого (в оттенках изумрудных и темных, вдохновленных лесом тонов). Кое-где могут появиться акценты темно-синего и … черного цветов! Да, черный смело войдет на кухню в 2022 году, но останется ли он там надолго? Посмотрим!

Людям, которые мечтают обставить свою кухню роскошью в 2021 году, дизайнеры рекомендуют цвета, вдохновленные драгоценными камнями. Поэтому стоит использовать глубокий черный, изумрудный, гранатовый, рубиновый и т. д., Не забывайте использовать их осторожно и умеренно, чтобы они не преобладали в пространстве.

Модные кухни 2021 — инновационные технологии

Современные технологические решения на кухне — важный аспект при обустройстве этой комнаты в 2021-2022 году. Особенно технологии, которые исключают физический контакт и, следовательно, предотвращают передачу бактерий и вирусов. Речь о бесконтактных смесителях для кухни, освещении и бытовой технике, управляемой смартфоном (например, духовках с интуитивно понятным интерфейсом, холодильниках).

Сочетание контрастов на модной кухне — металла, дерева или меди?

Одним из самых интересных трендов в обустройстве кухни в 2021-2022 году станет использование металла для обустройства кухни. Это материал, который, с одной стороны, кажется классным и неприятным, а с другой — придает пространству легкий и необычный характер. Как использовать металл на кухне? Вот некоторые примеры:

Металл прекрасно сочетается с деревом. Таким образом, вы можете поставить столешницы из массива дерева, которые добавят тепла кухне, и на металлические декоративные элементы или полки.

Дерево хорошо сочетается не только с металлом. Сочетание дерева и камня также подойдет для модной кухни 2021 года. Вы можете положить, например, на каменный пол, каменную столешницу или фрагмент стены, например, над столешницей. В сочетании с деревянной мебелью или столешницей из массива вы получите интересный, модный эффект.

Если вам нравится элегантный классический стиль, выбирайте мрамор. Из него изготавливают различные кухонные принадлежности, настольные и подвесные светильники, столешницы и подоконники. В 2021-2022 году также по-прежнему будут в моде медь и золото.

Природа, природа и снова природа

Уже несколько сезонов мы наблюдаем сдвиг к природе практически во всех сферах жизни, в том числе в дизайне интерьеров. Это проявляется не только в использовании природных ресурсов, таких как дерево или камень, но и в украшении интерьера зелеными растениями. На кухне можно поставить живые цветы в горшках на столе, клумбы с цветами, образующими каскады на потолке, горшки с зеленью на подоконнике или зеленые стены, то есть вертикальные сады.

Цвета 2021 года

Pantone Color Institut ежегодно объявляет цвет года, то есть оттенок, который будет преобладать в моде, графике и интерьерах в ближайшие сезоны. В конце 2020 года институт выбрал не один, а два цвета 2021 года. Это будут: канареечно-желтый (светящийся, № 13-0647) и светло-серый (Ultimate Grey, № 17-5104). Такое сочетание относится, с одной стороны, к трудным условиям, в которых мы оказались в 2020 году, а с другой — к оптимизму, надежде, стойкости и позитивному мышлению.

Также на кухнях в 2021-2022 году будет модным желтый, но не только — в лидерах будут и другие, насыщенные цвета, например, темно-зеленый или сочетание розового и красного. Их необходимо сочетать с нейтральными цветами для достижения гармоничного целого. Помимо насыщенных цветов модными будут оттенки, отсылающие к природе, а также теплый нежный бежевый и белый.

Источник