Мохнатый крыжовник как называется

woman 600225 1920 Советы на день
Содержание
  1. Общие характеристики и описание сортов волосатого крыжовника
  2. Общие характеристики волосатого крыжовника
  3. Сорта
  4. Ранний Геннингса
  5. Английский желтый
  6. Транспарант
  7. Особенности посадки и ухода за волосистым крыжовником
  8. Посадка
  9. Основные правила ухода
  10. Болезни, вредители и борьба с ними
  11. Заключение
  12. Описание 36 лучших сладких и крупных сортов крыжовника
  13. Описание и особенности культуры
  14. Критерии выбора
  15. Размер
  16. Приспособленность к местным климатическим условиям
  17. Урожайность
  18. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  19. Особенности разных видов и разновидностей
  20. Ранние
  21. Среднеспелые
  22. Позднеспелые
  23. Бесшипные
  24. Устойчивые к заморозкам
  25. Лохматый
  26. Десертные
  27. Высокие
  28. Обзор популярных сортов
  29. Уральский изумруд
  30. Черносливовый
  31. Родник
  32. Краснославянский
  33. Берилл
  34. Северный капитан
  35. Финик
  36. Грушенька
  37. Командор
  38. Колобок
  39. Янтарный
  40. Медовый
  41. Консервный
  42. Консул
  43. Инвикта
  44. Русский желтый
  45. Богатырь
  46. Редбол
  47. Сливовый
  48. Гроссуляр
  49. Белорусский красный
  50. Зеленый дождь
  51. Неслуховский
  52. Африканец
  53. Лучшие сорта крыжовника для выращивания
  54. Самые сладкие сорта
  55. Белые ночи
  56. Розовый 2
  57. Конфетный
  58. Сеянец Лефора
  59. Кооператор
  60. Белорусский сахарный
  61. Русский желтый
  62. Сириус
  63. Берилл
  64. Черномор
  65. Сорта крыжовника без шипов
  66. Консул
  67. Орленок
  68. Грушенька
  69. Раннеспелые
  70. Янтарный
  71. Земляничный
  72. Алтайский номерной
  73. Куршу Дзинтарс
  74. Родник
  75. Уральский изумруд
  76. Гроссуляр
  77. Ласковый
  78. Пушкинский
  79. Малахит
  80. Темно-зеленый Мельникова
  81. Яровой
  82. Уральский виноград
  83. Неслуховский
  84. Казачок
  85. Командор
  86. Среднеспелые
  87. Колобок
  88. Надежный
  89. Серафим
  90. Африканец
  91. Краснославянский
  92. Северный капитан
  93. Балтийский
  94. Зеленый бутылочный
  95. Шалун
  96. Снежана
  97. Инвикта
  98. Раволт
  99. Белорусский красный
  100. Медовый
  101. Юбилейный
  102. Черносливовый
  103. Черный негус
  104. Машека
  105. Мичуринец
  106. Салют
  107. Позднеспелые
  108. Защитник
  109. Ленинградец
  110. Зеленый дождь
  111. Мукуринес
  112. Каптиватор
  113. Арлекин
  114. Классификация сортов

Общие характеристики и описание сортов волосатого крыжовника

Крыжовник – ягода, которая многим знакома с детства. Не потеряло это растения популярности и сегодня, а количество доступных сортов возросло. Несмотря на это все больше садоводов хотят вырастить именно волосатый крыжовник, который помнят со времен бабушкиного огорода.

Волосатый крыжовник раньше выращивали повсеместно. Эти сорта плодово-ягодного кустарника отличаются сладким вкусом и приятным ароматом. Однако их нечасто можно встретить в продаже из-за низкой устойчивости к грибковым заболеваниям. Какие сорта имеют пушистые ягоды и как вырастить их на своем участке – читайте далее.

Общие характеристики волосатого крыжовника

Крыжовник с лохматыми ягодами – это не отдельный вид плодово-ягодного кустарника. Это характерная особенность некоторых сортов крыжовника. Во времена СССР подобным свойством обладало большинство выращиваемых представителей этой культуры.sortov volosatogo kryzhovnika e1582897145941

Сейчас найти сорт с подобными показателями проблематично. Это связано с тем, что большинство из них не имеет высокой устойчивости к грибковым заболеваниям. Особенно часто их поражает мучнистая роса. Из-за этого все больше садоводов отдает предпочтение более современным кустарникам с гладкими ягодами и высоким иммунитетом.

Ягоды такого крыжовника покрыты волосками. Опушение может быть как густым, так и редким. Кожура таких плодов напоминает киви. Она грубая, поэтому защищает ягоды от растрескивания и деформации в процессе транспортировки.

Сорта с волосистыми ягодами отличаются компактностью куста, мощными и толстыми побегами. Они выносливы и нетребовательны к составу грунта, легко переносят зимы и не ломаются из-за сильного ветра.

Цвет и размер ягод зависит от сорта крыжовника. Плоды всех волосатых сортов очень сладкие. Именно это привлекает в них большинство садоводов.

Обратите внимание! Дикий крыжовник тоже имеет волосатые ягоды.

Волоски отсутствуют только на плодах кустарников более современных сортов. Более старые растения дают урожай с опушением, выраженность которого может быть разной.

Сорта

Чтобы купить мохнатый крыжовник, нужно знать, как называется сорт. Существует немало представителей этой культуры с ягодами, кожура которых покрыта волосками. Отзывы садоводов говорят о том, что наилучшими вкусовыми качествами обладают три из них.

Ранний Геннингса

obschie harakteristiki i opisanie sortov volosatogo kryzhovnika e1582899046358

Крыжовник волосистый сорта Ранний Геннингса – один из самых известных. Он имеет множество положительных отзывов садоводов, и его несложно найти в интернет-магазинах.

Характеристики сорта Ранний Геннингса:

Английский желтый

kryzhovnik angliyskiy zheltyy2 e1578906327362

Английский желтый – еще один известный сорт с волосатыми ягодами. Отличается большими размерами и ярко-желтым цветом спелых плодов. Его оригинатор неизвестен.

Характеристики Английского желтого:

Недостаток сорта Английский – склонность к растрескиванию ягод.

Транспарант

Транспарант – один из самых крупноплодных сортов. Он имеет следующие характеристики:

Как все крупноплодные сорта, Транспарант требователен к подкормкам. Если почва будет недостаточно плодородной (не будет соблюдаться режим внесения удобрений), ягоды измельчают.

Особенности посадки и ухода за волосистым крыжовником

Выращивание пушистого крыжовника не сильно отличается от культивирования других сортов. Но некоторые нюансы все же есть.

Посадка

kryzhovnik posadka e1582899931608

В питомниках продают готовые саженцы крыжовника с лохматыми ягодами. Они должны иметь 1-2 ветви длиной не менее 30 см и не более 50, целую кору без трещин, развитую корневую систему с 3-4 скелетными краями не короче 12 см.

Для растения выбирают хорошо освещенные, защищенные от ветра участки. Грунтовые воды должны пролегать не ближе, чем 1,5 м к поверхности. Не рекомендуется высаживать кустарник рядом со смородиной.

Обратите внимание! Чем больше солнечного света получает растение, тем слаще его ягоды.

Крыжовник с опушенными ягодами имеет компактную крону. Поэтому расстояние между такими растениями должно составлять всего 1-1,5 м.

Перед посадкой корни растения обрабатывают светло-розовым раствором марганцовки. Затем замачивают на сутки в стимуляторе корнеобразования («Корневине», «Растворине», «Цирконе», «Гетероауксине»).

Инструкция посадки саженца:

Первую неделю после посадки особое внимание уделяют влажности грунта, поливая растение сразу, как просохнет верхний слой. Через неделю почву вокруг куста повторно мульчируют.

Основные правила ухода

Волосатый крыжовник особенно требователен к уходу. От того, насколько он будет правильным, зависит, будет ли болеть растение, давать урожаи и как долго оно проживет.

Описание ухода за крыжовником с пушистостью на ягодах:

Болезни, вредители и борьба с ними

chto delat esli kryzhovnik sohnet 6

Волосатый крыжовник более подвержен заражению инфекциями, чем многие другие сорта. Профилактикой считается соблюдение правил ухода: правильный полив, регулярная санитарная обрезка, осенняя уборка участка, глубокое рыхление. Однако даже в этом случае существует риск заражения некоторыми заболеваниями:

Риск заражения ржавчиной повышается при наличии на участке хвойных растений (к ним относится и можжевельник) и сорняков. Эти растения считаются промежуточными хозяевами грибка.

Вредители поражают волосатый крыжовник точно так же, как и другие сорта этой культуры. К ним относятся тля, паутинный клещ, огневка, пилильщик, пяденица, златка, стеклянница. Для борьбы с ними используют инсектициды («Актара») и народные средства (например, многие насекомые не питаются листьями, обработанными отваром горьких трав).

Обратите внимание! Большинство вредителей зимует в трещинах коры и опавшей листве. Поэтому главные меры профилактики заражения кустарника насекомыми – осенняя уборка листьев и растительных остатков, санитарная обрезка.

Заключение

Крыжовник с волосками отличается опушением на кожуре ягод. Именно такие плоды давали все старые сорта этой культуры. Лишь со временем были выведены гибриды с гладкими ягодами. Зачастую они имеют менее сладкий вкус и не насыщенный аромат. Однако волосатый крыжовник обладает меньшей устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Выращивание крыжовниковых сортов с волосатыми плодами не сильно отличается от культивирования других гибридов. Нужно лишь уделять особое внимание профилактике заболеваний.

Источник

Описание 36 лучших сладких и крупных сортов крыжовника

Сорта и разновидности крыжовника очень разнообразны. Каждый год селекционеры создают все более новые и устойчивые кусты культуры. Каждый подвид ягоды имеет свои особенности, положительные и отрицательные качества. При выборе саженцев для огорода обязательно учитывают будущее место посадки и произрастания.

Описание и особенности культуры

Крыжовник представляет собой кустарник высотой до 1,5 м. Листья рассеченные на 3-5 частей, зеленого цвета. Побеги одревесневшие, на них расположены шипы. Размер ягоды варьирует от 2 г до 15 г, окраска разнообразная: желтая, зеленая, красная, черная. Мякоть желеобразная зеленая, внутри есть косточки, которые оставляют на семена.

На вкус ягоды напоминают смородину, содержание сахара варьируется от 12 до 18%, кислоты от 9 до 12 г на 100 г продукта. Растение не требует особенного ухода, предпочитает произрастание на хорошо освещенных, защищенных от северного ветра участках.

Важно! При соблюдении всех правил агротехники крыжовник редко поражают грибковые болезни и вредные насекомые.

Критерии выбора

При выборе определенного сорта учитывают цвет, размер, вкус, приспособленность к климату, урожайность, устойчивость к болезням.

lazy placeholder

Крыжовник по цвету подразделяется на зеленый, розовый, желтый, фиолетовый. Зеленый сорт считается самым натуральным. Все остальные окраски являются гибридными. Выбирают сорт, ориентируясь на собственные предпочтения к расцветке.

Размер

Чтобы получить большой и крепкий урожай, выбирают крупноплодные сорта. Крупные ягоды являются одним из важных критериев для выбора сорта. Большие плоды легко собирать, они хорошо хранятся, получается высокая урожайность.

Сладкий вкус ягод важный признак хорошего крыжовника. Всем садоводам хочется выращивать вкусные ягоды, с высокой сахаристостью. При переработке из них получаются самые вкусные компоты и варенья.

lazy placeholder

Приспособленность к местным климатическим условиям

Для того чтобы растения хорошо прижились, рекомендуется выбирать районированные сорта крыжовника. Они специально разработаны для определенной климатической зоны. Именно в таких условиях кустарник продемонстрирует максимальное количество урожая и высокую приживаемость.

Урожайность

Высокоурожайные сорта ценятся не только среди садоводов, но также и в промышленных масштабах. Их чаще всего выращивают на переработку, продажу. Также эти разновидности обладают хорошей транспортабельностью.

lazy placeholder

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чем выше и крепче иммунитет у крыжовника, тем меньше проблем при его возделывании. Это значит, что поражение грибками и вредителями практически не происходит. Однако при частом переливе растения, несоблюдении правил агротехники вероятность заражения значительно возрастает. Так как крыжовник снижает свой иммунитет.

Особенности разных видов и разновидностей

Крыжовник разделяется на разновидности с разным сроком созревания, устойчивостью и содержанием сахара.

Ранние

Желтоплодные сорта крыжовника созревают за 100 дней. Они подходят для возделывания на Севере. Их период созревания позволяет вызреть ягодам до конца. Также их можно выращивать по всей территории России.

lazy placeholder

Среднеспелые

Оптимальные сорта для выращивания в умеренном климате. Сроки созревания до 120 дней. По цвету бывают зеленые, красные и темные разновидности. На юге демонстрируют свою максимально возможную урожайность.

Позднеспелые

Сильнорослый тип кустарников. Они созревают к середине или концу сентября. Имеют крепкие стебли, хорошо развитую корневую систему. Крыжовник сильно разрастается, дает большое количество урожая.

Бесшипные

Отличительной особенностью разновидности является отсутствие шипов на стеблях. Это облегчает проведение многих процедур: обрезку, формирование кроны, сбор урожая. Так как чаще всего сложно не задеть руки шипами крыжовника.

lazy placeholder

Устойчивые к заморозкам

Высокая устойчивость к морозам помогает с легкостью переносить самые суровые зимы. Такое качество позволит выращивать крыжовник в северных регионах России. Однако молодые кустарники в первые три года необходимо укрывать на зимовку. Проявление морозоустойчивости происходит после начала плодоношения.

Лохматый

Мохнатый крыжовник представляет собой ягоды с легким опушение на кожице. Они бывают зелеными, красными и черными. Ворсинки играют защитную функцию, они препятствуют попаданию инфекции на плоды, уплотняют кожуру.

lazy placeholder

Десертные

В таких сортах содержится максимальное количество сахара. На вкус они очень сладкие, подходят для переработки на компот и варенье. Уровень кислотности низкий. Ягоды хорошо продаются, имеют презентабельный вид.

Высокие

Высокорослые кустарники крыжовника достигают в высоту около 1,5 м. Они занимают большой участок на огороде. Подходят для дачи с большим участком, отлично впишутся в ландшафтный дизайн. Проявляют максимальную стойкость к морозу, высокую урожайность.

lazy placeholder

Обзор популярных сортов

Самые популярные сорта встречаются не только на огородах садоводов, но и при выращивании в промышленных масштабах.

Уральский изумруд

Десертный сорт, ягоды содержат большое количество сахара. Урожайность с кустарника до 7 кг. Плоды среднего размера, насыщенной изумрудной окраски, овальной вытянутой формы. Хорошо переносят морозы и весенние заморозки. Отличается устойчивостью к мучнистой росе.

Черносливовый

Хорошая транспортабельность плодов. Ягоды среднего размера, до 5 г каждая, кусты среднерослые, крона компактная. Устойчивость к морозам и засухе присутствует. Не поражается мучнистой росой. Ягоды окрашены в фиолетовый цвет, имеют округлую форму. Урожайность до 5 кг с растения. Сорт является продуктом скрещивания сливового крыжовника. Отличительная особенность — отсутствие шипов.

lazy placeholder

Родник

Высокорослые кустарники дают ягоды среднего размера, весом до 6 г, окраска желто-зеленая. Плоды округлой формы, крупные. Растение характеризуется высокой устойчивостью к морозам, крепким иммунитетом перед грибковыми инфекциями. Урожайность 7 кг с кустарника.

Важно! Для каждого региона разработаны районированные сорта, они являются самыми подходящими.

Краснославянский

Крупноплодная разновидность крыжовника. Отличается ягодами весом до 10 г, окраска малиновая, вкусовые качества высокие. На побегах присутствуют небольшие шипы. Кустарник средний, раскидистый. Созревание происходит в начале августа. Плодоношение начинается со второго года. Максимальная урожайность 7 кг с куста.

lazy placeholder

Берилл

Среднерослый кустарник с раскидной кроной, сроки созревания средние. Образуются ягоды весом до 10 г, ярко-зеленого цвета, насыщенной окраски, шаровидной формы. С каждого куста возможно снять до 13 кг плодов при выращивании в благоприятных условиях. Плодоношение начинается со второго года вегетации. Сорт отлично справляется с засухой, суровыми северными морозами. А также имеет устойчивость к грибковым болезням.

kryzhovnik anglijskij zheltyj 11

Северный капитан

Высокорослый кустарник с узкой кроной. Образует плоды среднего размера, весом до 4 г, окраска темно-бордовая. Вкусовые качества высокое, содержание сахара составляет 16%. На побегах присутствует незначительное количество шипов. Легко адаптируется к засухе и морозам, сроки созревания средние, подходит для всех регионов. Урожайность максимальная — 12 кг с одного растения. Плодоношение поэтапное, после сбора ягод на их месте начинают образовываться новые.

Финик

Высокорослый куст, раскидистый, занимает много места на участке. Плоды крупного размера, окраска бордово-красная, внутри расположено много семян. Форма округлая, слегка сужена кверху. Созревание происходит в несколько этапов. С одного куста возможно собрать до 60 кг урожая. Такое количество достигается к 5-му году вегетации, в первые три года собирают от 5 до 13 кг. Кустарник легко переносит морозы, а также имеет иммунитет к части грибковых болезней.

Грушенька

На стеблях нет шипов. Кусты среднего размера, на нем растут ягоды ярко-фиолетовой окраски грушевидной формы. Они имеют приятный сладкий вкус. Каждая ягодка весит 5-7 г. Морозостойкость высокая, даже почки сохраняются при весенних заморозках.

lazy placeholder

Командор

Бесшипный сорт крыжовника дает ягоды насыщенной красно-коричневой окраски, которые обладают невероятно сладким вкусом. Вес одной штучки равен 5 г, с каждого растения снимают до 7 кг урожая. Он неплохо переносит морозы средней полосы, для северных регионов не подходит. Отсутствие шипов на стеблях значительно облегчает сбор урожая.

Колобок

Низкорослые кусты образуют ягоды среднего размера с розовой окраской. Сроки созревания средние, отличаются высокой урожайностью, до 10 кг с каждого растения. Плоды круглые вытянутой формы, имеют приятный сладкий вкус с кислинкой. Сбор урожая производят в конце июля.

lazy placeholder

Янтарный

Плоды светло-золотистого цвета, крупного размера. На стеблях встречаются одиночные шипы, отличается ранней спелостью. Крыжовник имеет приятный сладкий вкус, подходит для выращивания во всех регионах страны. Характеризуется высокой морозостойкостью и иммунитетом к заболеваниям.

Медовый

Среднерослый кустарник, крона раскидная, листья окрашены в яркий зеленый цвет с оливковым оттенком. Стебли коричневого цвета, обильно покрыты шипами. Ягоды желто-золотистого цвета, среднего размера, до 6 г. Вкусовые качества высокие. Плоды содержат 18% сахара. Растение переносит морозы, засуху. Подвержено заражению болезнями и нападению вредных насекомых.

lazy placeholder

Среднерослый кустарник с раскидной кроной, ветви направлены в разные стороны. Относится к сорту с поздним сроком созревания. Ягоды весом до 8 г каждая, бордового окраса, урожайность средняя. Плодоношение начинается со второго года вегетации. Пик урожайности наступает максимально быстро. Растение имеет устойчивость к морозам и засухе. Не поражается мучнистой росой и плодовой гнилью. На вкус ягоды сладкие из-за высокого содержания сахара. Подходят для употребления в свежем виде и переработки.

Консервный

Высокорослый кустарник, крона полураскидная. Побеги направлены в разные стороны. Относится к среднеспелым сортам. Плоды мелкие, размером до 2 г, окрашены в насыщенный зеленый цвет, округлой формы. Вкусовые качества средние, на побегах присутствуют шипы, собранные в пучки по 2-3 шт. Устойчивость к холодам средняя, есть иммунитет к некоторым грибкам. Перенесение засухи среднее. Подходит для возделывания в умеренных регионах.

lazy placeholder

Консул

Красный крыжовник знаменит размером своих ягод, каждая весит до 7 г. Они отличаются приятным сладким вкусом. Кустарники высокорослые, более 1,5 м в высоту. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета. Сорт относится к среднеспелым.

Инвикта

Кустарники с раскидной кроной, листва светло-зеленого цвета. Растения отличаются высокой устойчивостью к морозам и грибковым инфекциям. Плоды среднего размера, до 5 кг каждая, окрашены в зеленый цвет. Обладает кисло-сладким вкусом.

lazy placeholderВажно! Грибковые заболевания — самые частые, которые поражают крыжовник.

Русский желтый

Низкорослые растения характеризуются высокой устойчивостью к морозам, стойким иммунитетом к грибковым заболеваниям. Ягоды окрашены в золотой цвет. Вкусовые качества высокие, преимущества сорта в низком росте, позволяет компактно высаживать крыжовник.

Богатырь

Крыжовник позднего срока созревания. Кусты среднерослые, компактные. Листва рассеченная, светло-зеленого цвета. Стебли коричневые, одревесневшие, с небольшим количеством шипов. Ягоды очень большие, весом до 22 г, округлой формы, окрашены в желто-зеленый цвет с розовым румянцем. Сахаристость высокая, относят к десертным разновидностям. Мякоть мясистая, сочная, внутри есть семена.

Обладает стойкостью к морозам и грибкам.

Редбол

Растение со средним сроком созревания. Ягоды окрашены в розовый яркий цвет, среднего размера, весом до 6 г. Урожайность до 7 кг с куста. Сбор урожая начинают еще в мае. Кустарник среднерослый, крона полураскидная, листва темно-зеленая, стебли без шипов, одревесневшие, коричневого цвета. Обладает устойчивостью к морозам, мучнистой росе. Подходит для выращивания в северных регионах.

Сливовый

Крыжовник среднерослый, с раскидной кроной. Сроки созревания средние, листва зеленая, рассеченная. Стебли коричневые, с большим количеством шипов. Ягоды крупные до 12 г, окрашены в яркий фиолетовый цвет. При перезревании кожица становится очень плотной. Вкусовые качества высокие, сахаристость 16%. Мякоть мясистая, с семенами. Морозоустойчивый, засухоустойчивый сорт. Обладает иммунитетом к грибкам.

lazy placeholder

Гроссуляр

Бесшипный сорт крыжовника. Отличается стойкостью к морозам, засухе, практически всем болезням, резким перепадам температур. Сроки созревания средние. Куст имеет раскидную крону, среднерослый. Листья зеленого цвета вытянутой каплевидной формы, стебли коричневого цвета, без шипов. Вкусовые качества высокие. Кожица плотная, что позволяет легко перевозить ягоды. Урожайность до 5 кг с крыжовника, плоды средние, до 6 г каждый.

Белорусский красный

Результат белорусской селекции. Сорт районирован для средней полосы. Кустарник среднерослый, полураскидной. Созревание происходит в середине июня. Плоды весом до 5 г, окрашены в розово-фиолетовый цвет, округлой формы. На ягодах есть светлые прожилки. Листва растения темно-зеленая, стебли серо-коричневого цвета, с тонкими шипами. Крыжовник имеет кисло-сладкий вкус, подходит для употребления в свежем виде и переработки.

lazy placeholder

Зеленый дождь

Ягоды характерной яркой зеленой окраски, округлой формы, похожи на капли, весом до 8 г. Урожайность с куста составляет 5 кг. Растение средней высоты, раскидная крона. На стеблях расположены тонкие иголочки. Созревают плоды к началу августа. Обладает устойчивостью к грибковым болезням, морозу, засухе. Вкусовые качества приятные, сахаристость составляет 15%.

Важно! Чем выше процент сахаристости, тем слаще ягоды.

Неслуховский

Выращивают сорт с 1970 г., кустарники среднерослые, с раскидной кроной. Ветви крепкие, с небольшим количеством шипов. Ягоды крупные, покрыты бордовой плотной кожурой, весом до 7 г. Урожайность с куста 7 кг. Имеет устойчивость к септориозу, мучнистой росе и морозам. Легко переносит заморозки.

lazy placeholder

Африканец

Кустарник образует ягоды черного цвета, масса которых составляет 2-3 г. Они содержат большое количество витамина С. Растения небольшого размера, крона компактная. Легко переносит засуху, есть иммунитет к грибкам. На стеблях практически нет шипов.

Источник

Лучшие сорта крыжовника для выращивания

Крыжовник широко представлен десертными и техническими сортами. Одни ягоды вкусны свежими, другие лучше пускать в переработку. Наряду со старыми, проверенными сортами, сегодня существует много новинок. Особенно популярны сладкие бесшипные сорта, стойкие к мучнистой росе.

Самые сладкие сорта

В крыжовнике, многие огородники ценят больше всего сладость. Сладкий крыжовник вкусен в свежем виде, хорош для консервации и десертов. Сладкие сорта есть среди крыжовника разной окраски и разных сроков готовности.

Белые ночи

Этот сорт принадлежит к раннеспелой группе. Выращивают его преимущественно в Северо-Западных регионах. Растение раскидистое, компактное, умеренной высоты, с прямыми ветвями. Колючки большие, острые – в длину до 1,2 см. Плоды мелкие и средние. Форма – округлая и округло-овальная. Цвет светло-зеленый. Ягода весит 1,5-3 г. Максимальный вес – 4 г. Бока, повернутые к солнцу, приобретают желтоватый оттенок. Семян много – около 20 штук в одном плоде.

Сорт стабильно плодоносит на солнечных участках с плодородными почвами. Плохо переносит излишек влаги и холода. Ягоды отличаются хорошим вкусом – такой специалисты называют «десертным». Вкус высоко оценен по дегустационной 5-бальной шкале – 4,5. Отличается стойкостью к холоду. Противостоит мучнистой росе. Сбор с куста – 4,5-6,2 кг. Сорт самоплодный. Назначение — универсальное. Минус – шипы и мелкость плодов.

gooseberries

Розовый 2

Этот знаменитый сорт с темно-красными ягодами созревает рано. Внесен в Госреестр с 1971 г. Растение полураскидистое, побеги имеют шипы среднего размера. Средний вес плодов – 5-7 г. Цвет – темно-красный, имеется слабый восковый налет. Опушения на ягодах нет.

Засухо- и морозоустойчивый сорт. Урожай зависит от условий произрастания. С одного куста собирают от 1,8 до 6 кг. Сорт самоплодный, устойчив к мучнистой росе и иным болезням крыжовника. Хорошо переносит транспортировку – ягоды не давятся. Устойчив к болезням.

3 15

Конфетный

Позднеспелый сорт, идеально подходящий для Восточной Сибири. В Госреестр включен с 2008 года. Сорт не зря получил такое вкусное название, крыжовник «Конфетный» – один из самых «сахарных» сортов. Ягода весит 3 г, максимальный вес – 6 г. Окраска – розовая, плоды тонкошкурые, одинакового размера, овальные, есть легкое опушение.

Сорт высокоурожайный – на одном кусте растет до 6,5 кг ягод. Растения густые, средней высоты. Плодоношение на второй год после посадки. Плоды универсальные – они годятся для приготовления компотов, джемов, мармелада, пастилы и вина. Важное преимущество сорта – употребление плодов в разной степени спелости. Урожайность одного куста – 2-6 кг. У ягод выраженный десертный вкус, им присвоен максимальный дегустационный балл. Сорт относится к морозостойкой категории, он стоек к основным врагам крыжовника – мучнистой росе и антракнозу. Проблема одна – септориоз.

konfetnyj

В начале прошлого века все плантации крыжовника были уничтожены мучнистой росой. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, устойчивых к этой напасти, но прежней популярности ягода уже не имела никогда.

Сеянец Лефора

Сорт со сладкими ягодами и шипованными побегами. Культивируется более полувека. В Госреестре с 1959 г. Сильнорослые растения, раскидистые и густые. Побеги немного клонятся вниз, толщина шипов средняя. Ягоды округло-овальные или обратнояйцевидные, с гладкой поверхностью, красно-фиолетовые, толстошкурые. Мякоть густая. В среднем масса ягод – 7 г.

Плоды обладают десертным вкусом, они универсальны – вкусны в свежем виде, превосходны в переработке. Сорт зимостоек, он культивируется в северных районах и стойко выдерживает экстремальные температурные условия. Урожай с куста – от 2 до 3,7 кг.

74 s olavi plody

Кооператор

Среднепоздний самоплодный крыжовник, выведенный уральскими селекционерами. Внесен в Госреестр в 1999 г. Районирован в Уральском регионе. Кусты среднерослые, слабораскидистые. На побегах шипов немного – они расположены в нижней части. Плоды крупные, грушевидной формы, с тонкой кожицей, весом 3,1-7,6 г. Цвет – темно-красный, практически черный. Кожица средней толщины или тонкая, без опушения. Среднее количество семян.

Отличается высокой засухоустойчивостью, хорошо переносит жару. У ягод десертный вкус. Получил дегустационную оценку 4,8 балла. Один куст дает 3,7-6,9 кг. Сорт зимостоек и устойчив к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Боится септориоза. Вкус сладковатый, но есть явная кислинка.

kryzhovnik kooperator big

Белорусский сахарный

Крыжовник белорусской селекции. Растение компактное, не особенно раскидистое, высокое. Имеются шипы среднего размера. Плоды крупные, их вес достигает 4-8,5 г. Форма – округло-овальная, кожица неопушенная. Окраска – зеленовато-белая.

Высокосамоплодный сорт. Плюсы – стойко выдерживает морозы, продуктивность, стойкость к грибкам. Относительная устойчивость к мучнистой росе. Плодоношение – 13-19 лет. Ягоды с десертным вкусом.

image 13

В крыжовнике много пектинов – они усиливают способность организма противодействовать неблагоприятной экологии, выводят шлаки и токсины.

Русский желтый

Среднеспелый самоплодный сорт, внесенный в Госреестр в 1974 г. Сорт создан на базе сорта «Русский» – это его мутант. Растение средней высоты, средней раскидистости. Мякоть гораздо нежнее, чем у сорта «Русский» – он является праотцом сорта «Русский желтый». Цвет плодов – янтарный, желто-зеленый. Вес ягод – 6-8 г. Форма – округло-удлиненная, эллипсовидная, опушения нет, но есть восковый налет.

Плоды не осыпаются, не лопаются, не повреждаются при транспортировке. Плоды едят свежими, используют для приготовления разнообразных вин и морсов. С одного растения собирают до 4 кг ягод. Дегустационная оценка – 4 балла. Вкус стандартный. Без ущерба переносит холода, засушливые периоды. Отличный товарный вид. Минус – раскидистость кустов.

chto mozhno prigotovit iz kryzhovnika 9

Сириус

Среднепоздний сорт, внесен в Госреестр в 1994 г – для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Кусты выше среднего, но компактные. Побеги с опушением, минимум шипов. Плоды маленькие – до 3,6 г. Не одинакового размера, шаровидные. Цвет – темно-красный. Оценка по дегустационной шкале – 4-4,4 балла.

Ягоды годятся для любых целей. Отличаются приятной сладостью. Один куст дает от 4 до 7 кг ягод. Плюсы – зимостойкость, практически не болеет мучнистой росой.

kryzhovnik sort sirius

Берилл

Среднеспелый, самоплодный сорт, выведен для Западно-Сибирского региона. Побеги покрыты шипами. Плоды светло-зеленые, округлые, крупные, весят в среднем 6 г. Максимум – 9 г.

Ягоды сладкие, но с кисловатым привкусом, вкус близок к десертному. Хорошо переносят дальние перевозки. Куст дает ягод от 3 до 10 кг. Минус – поражается септориозом.

sort kryzhovnika berill

В 100 г крыжовника 44 ккал. Самый полезный крыжовник – зеленый. Говорят, что если его есть прямо с куста, можно противостоять воздействию радиации.

Черномор

Среднепоздний крыжовник со сладкими черными ягодами. Кусты сильнорослые, слабораскидистые, с густой кроной и средним ветвлением. На побегах – редко расположенные одинарные шипы, направленные вниз. Плоды неопушенные, овальные, темно-рубиновые. Поспевшие ягоды приобретают черную окраску. Вес плодов – 3 г.

Вкус у ягод кисло-сладкий. 4,3 балла по дегустационной шкале. Куст дает 3-4 кг ягод. Не боится мучнистой росы. Плоды не портятся долгое время – хороши для реализации. Сорт легко размножается – черенками и отводками. Минус – небольшой вес плодов.

8713

Сорта крыжовника без шипов

Один из главных недостатков классического крыжовника – острые шипы, густо посаженные на побегах. Уборка крыжовника – целая морока. Если речь не идет о сортах без шипов – а их сегодня хватает, селекционеры позаботились о создании бесшипного крыжовника.

Консул

Главные достоинства этого среднеспелого сорта – почти полное отсутствие шипов и большие урожаи вкусных, сладких ягод. Это новый сорт, его вывели на исходе прошлого века. Сорт выведен специально для выращивания в средней полосе. Кусты со средне раскидистой кроной растут до 2 м в высоту. Однолетние побеги имеют 1-2 шипа, не больше, но и они со временем исчезают. Ягоды круглые, с тонкой кожицей. Цвет – ярко-красный, поспевшие плоды становятся черными. Масса – 6 г.

Урожай с куста – 3 кг. По мере роста куста плодоношение увеличивается. Сорт используют в качестве десертного, изготавливают из ягод вина и варенья. Плюсы – нетребовательность к уходу, большие урожай, стойкость к экстремальным погодным условиям. Минусы – плохо транспортируется, растение боится сквозняков, плохо реагирует на сухость грунта.

s1200 1

Орленок

Это практически бесшипный сорт с ранним сроком созревания и черными ягодами. Среднестатистическая масса – 3-4 г. Форма плодов – округло-овальная, они сначала красные, созревая полностью, становятся черными. На кожице – восковый налет.

Урожай с куста – 5-7 кг. Кустарники морозостойкие, противостоят мучнистой росе. У продуктов переработки – ярко-рубиновая окраска. Плоды служат сырьем для натуральных пищевых красителей.

1508847894 56e13fd382

Грушенька

Этот среднепоздний крыжовник выведен в 80-е гг. прошлого века. Создавая сорт, селекционеры стремились создать морозостойкий крыжовник, со сладкими ягодами и без шипов. Плоды грушевидной формы, книзу расширенные. Средняя масса – 4-5 г. Шипов нет. Пока ягоды зреют, их окраска меняется – сначала они светло-зеленые с красноватым отливом, потом – фиолетовые.

Высокий иммунитет, не требователен к грунтам и уходу. С куста можно собрать до 6 кг кисло-сладких ягод. Хорошо выносит низкие температуры, жару, засуху. Отлично переносит перевозку. Не нуждается в подвязке побегов. Минусы – некрупные плоды и плохая реакция на дефицит влаги. Урожай с куста – 7 кг.

kryzhovnik grushenka 8

Раннеспелые

Выбирая сорта крыжовника, садоводы-любители, ориентируются не только на вкус, цвет и урожайность, но и на сроки созревания. От последнего критерия зависит, как быстро появляются спелые плоды – в каком месяце начинают лакомиться крыжовником. Ягоды ранних сортов готовы к потреблению в начале или середине июня.

Янтарный

Ранний сорт, выведенный в середине прошлого века. В Госреестре зарегистрирован не был, но сохранился, и сегодня с успехом плодоносит на многих приусадебных участках. Саженцы «Янтарного» сорта даже отправляют на экспорт. Растения раскидистые, высокие – до 1,5 м. Плоды овальные, интенсивного желто-оранжевого цвета. Масса – 5 г.

На вкус ягоды сладкие, с легкой кислинкой. Запах – медовый. Этот десертный сорт пригоден для заготовок, компотов, конфитюров. Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо транспортируются. Высокая морозостойкость и сопротивляемость грибковым заболеваниям. У саженцев высокая приживаемость, поэтому их благополучно высаживают в течение всего лета и до самой осени.

kryzhovnik jantarnyj

Земляничный

Новый самоплодный сорт, его достоинства еще только оцениваются садоводами-любителями и специалистами. Ягоды не особо крупные, весят от 2,6 до 5,6 г. Стандартно округлые плоды неопушены, у них светло-зеленая окраска.

Ветви покрывают острые колючки. В десертном вкусе ягод присутствует земляничный привкус. За него и ценится этот шиповатый крыжовник. При достойной зимостойкости, бывают годы, когда почки подмерзают. При промышленном выращивании собирают 7-12 т с 1 га.

opisanie i process vyrashchivaniya

Алтайский номерной

Среднеранний желтоплодный крыжовник. Благополучно растет и плодоносит во всех регионах. Кусты небольшие, раскидистость слабая. Средняя масса плодов – 8 г. Цвет плодов – янтарный.

У ягод приятный десертный вкус. Противостоит мучнистой росе, вредителям. На побегах мало шипов.

image 14

Куршу Дзинтарс

Ранний сорт латвийской селекции, предназначен для северо- и юго-западной зон. Растение компактное, средней высоты, раскидистый. Плоды некрупные, овальные, цвет – насыщенно-желтый, поверхность поблескивает. Вес ягод – до 2,5 г. Плоды с тонкой кожицей.

Куст дает 4-6 кг ягод. Исключительно вкусные и ароматные ягоды. Зимостойкий и транспортабельный сорт. Годится для десертов и в переработку.

kurshu dzintas

Родник

Ранний самоплодный сорт. Включен в Госреестр в 2002 г. Растение средней высоты, ветвистый, с шиповатыми побегами. Шипы одиночные, по 2-3 штуки на каждые 0,5 м. Плоды крупные, округло-овальные, массой 5 г. Цвет желто-зеленый, с незначительным красноватым оттенком.

Быстро адаптируется к новым условиям произрастания. У плодов приятный десертный вкус. Может подвергаться нападкам тли, огневки. С куста собирают до 11 кг плодов. Хорошо переносит непродолжительный дефицит влаги. Благополучно перевозится – благодаря плотной кожице.

rodnik kryzhovnik

Уральский изумруд

Самоплодный сорт, выведенный уральскими селекционерами для Западно-Сибирского региона. Кустарник средней величины, с незначительной раскидистостью. Плоды весом 5-9 г. Отличается средним количеством семян.

Иммунитет к антракнозу и мучнистой росе, его не поражает сосновый пилильщик и огневка. Плодоношение начинается на 3-4 году вегетации. А далее плодоносит 15-20 лет. Чтобы ягоды дольше сохраняли товарный вид, их собирают в сухую погоду. Плоды универсальны – их едят свежими, делают заготовки. Урожай с куста – 2-6 кг. Хорошая транспортабельность, отличная лежкость.

ispolzovaniyu 40

Гроссуляр

Среднеранний срок созревания. Плоды не одномерные – средние и крупные, массой 3,5-8,5 г. Ягоды овальные и каплевидные, светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком. Нежная мякоть, аромат – освежающий.

Стойко переносит засушливые периоды. Ягоды технического назначения – предназначены для переработки. Урожай с куста – 5-7 кг. Растение зимостойкое, стабильно плодоносит около 20-ти лет. Практически не болеет мучнистой росой.

img14

Ласковый

Перспективный сорт, растят чаще в Центральном регионе. Среднерослое, компактное растение. Колючек немного. Плоды округло-овальные, весом 4-5 г, цвет – темно-красный.

Большое содержание пектина. Урожай с куста – 7 кг. Плотное расположение ягод на побегах. Не боится мучнистой росы и зимних холодов.

kryzhovnik

Пушкинский

Среднеранний сорт. В Госреестр еще не включен, находится на сортоиспытании. Ягоды с прозрачной тонкой кожицей. Плоды овальные, весят 4-4,5 кг. Цвет зеленовато-желтый.

С куста собирают 7-9 г. Сорт зимостоек, стойко переносит болезни. Вкусные, сладкие и ароматные плоды.

pushkinskiy

Малахит

Выведен в прошлом веке, в Госреестр внесен в 1959 г. Растет от Дальнего Востока до Северо-Западного региона. Выводился для климата с затяжными зимами и промозглым летом. Очень мощные кусты. Много шипов. Плоды насыщенного зеленого цвета, но по мере созревания зелень становится светлее. Вес плодов – 5-6 г. Кожица тонкая, гладкая кожица.

Устойчивость к мучнистой росе. Растение плодоносит до 15 лет. Дегустационная оценка – 3 балла. Сорт отнесен к техническим. Это связано с кислинкой. Куст дает около 3 кг ягод. Главный недостаток – неустойчивость к септориозу.

krigovnik malahit

Темно-зеленый Мельникова

Ранний высокоурожайный сорт. Нетребовательный к условиям произрастания. Плоды среднего размера, весом – 2,5 г. Цвет – зеленый. С тонкой, но прочной кожицей.

Продукция переработки – желе, кисели, мармелад, вино. Сорт выносливый, зимостойкий, плоды транспортабельные.

luchshie sorta kryzhovnika

Яровой

Желтоплодный сверхранний сорт, выведенный белорусскими селекционерами. Кусты компактные. Плоды продолговатые, средней величины, лимонно-желтого цвета. Опушения у ягод нет. Вес плодов – 3,5 г.

Ягоды со временем, теряют вкус, хоть и не осыпаются с побегов. Урожай с куста – 3,7 кг. Зимостойкость средняя. Стойкость к мучнистой росе.

1453211521 krijovnik2

Уральский виноград

Выведен в 1968 г. свердловскими селекционерами. Мощные кусты, с прямыми побегами, покрытыми шипами. Плоды изумрудно-зеленые, крупные – по 6-8 г. Без опушения.

Десертный вкус с виноградными нотками. Высокая дегустационная оценка – 4,8 балла. Кожица имеет кислый вкус. Назначение – универсальное. Средняя переносимость грибковых заболеваний. Ягоды хорошо переносят перевозку. Куст дает – 4-7 кг ягод.

uralskii vinograd

Неслуховский

Этот крыжовник считается одним из самых вкусных. Кусты средней высоты, с большим количеством шипов. Плоды овальные, темно-красного цвета, сильно поспевая – фиолетовые. Масса– 4-6 г. Плоды с восковым налетом. Кожица прочная.

Вкус десертный. Хорошая транспортабельность. Кусты растут без опор и подвязки. Высшая дегустационная оценка – 5 баллов. Урожай с куста – 5 кг.

kryzhovnik 1

Казачок

Ранний засухоустойчивый сорт, с 1990 г. на сортоиспытании. Слабораскидистые кусты, побеги с шипами. Вес ягод 3-4 г. Ягоды с опушением, цвета сливы, форма – конус. В мякоти мало семян.

У ягод освежающий аромат. Оценка по дегустационной шкале – 4,8 баллов. Урожай с куста – до 5 кг. Высокая зимостойкость, устойчивость к болезням.

32

Командор

Бесшипный черноплодный сорт, выведенный в 1995 г. Высокие кустарники. Плоды одномерные, очень темные – бордово-коричневые, весят 4-6 г. Гладкие, круглые, без опушения.

Дегустационная оценка – 4,6 балла из 5-ти. На одном кусте – до 6-8 кг ягод. Минус – низкая транспортабельность. Зимостоек, нетребователен к уходу, самоплоден.

13174328

Среднеспелые

Сорта со средним сроком созревания готовы к сбору урожая в июле. Это универсальные сорта, они хороши для любых целей. Отличаются сладостью ягод и обильным урожаем.

Колобок

Этот среднеспелый крыжовник появился в 1988 г. Нетребователен, годится для выращивания в разных климатических зонах. Имеет густую крону, быстро растет и нуждается в обрезке. Побеги с шипами – они небольшие, расположены довольно редко. Плоды вырастают разного размера. Форма овальная, цвет темно-красный, в спелости почти бордового оттенка. Есть восковый налет. Масса – 4-7 г. В сочной мякоти много семечек.

Ягоды хрустящие, сахаристые, созрев, не осыпаются. Сорт неприхотлив, урожаен, быстро адаптируется к условиям среды. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Урожай с куста – 9-10 кг.

agrus 8

Надежный

Старейший сорт, полученный в Сибири, в ботсаду, еще в 1939 г. Шипов на кустах немного, но они очень длинные, бывает, достигают 12 мм.

sort kryzhovnika nadezhnyi

Серафим

Относительно новый, самоплодный сорт, проходит сортоиспытание с 1998 г. На побегах минимум шипов. Ягоды насыщенно-красного оттенка.

Плоды универсальны. Отмечены хорошим вкусом и большим содержанием сахаров. Не боится грибковой инфекции и сильных морозов.

57 5

Африканец

Выведен в 70- е годы прошлого века. Побеги без шипов. Масса ягод 1,5-3,5 г. Плоды округло-овальные, черного цвета, неопушенные, с восковым налетом. Кожица средней плотности.

Не боится мучнистой росы. Сорт устойчив к дефициту влаги. Не мнется при перевозке. Продукция – насыщенного красного цвета. Из плодов делают качественное и вкусное вино. Куст дает 1,3-1,5 кг ягод. Сорт зимостоек и отличается высоким иммунитетом к мучнистой росе, а вот антракнозом поражается.

3 332

Краснославянский

Среднеспелый сорт, выведенный для европейской части РФ, но благополучно выращиваемый почти во всех регионах страны. В Госреестр внесен в 1992 г. Куст высотой 1,5 м. Крупные плоды, округлой формы, слегка вытянутые. Вес – 6 г. Цвет – темно-красный. Мякоть нежная, сочная, с насыщенным ароматом. Семян много. Побеги шипованные.

Ягоды кисло-сладкие, десертные. Урожай с куста – 6 кг. Высокая зимостойкость. При созревании ягоды склонны осыпаться. Привлекательный товарный вид, неприхотливость к уходу, плоды не пускают сок при транспортировании. Поражаются грибком. Затрудненность уборки из-за шипов.

a 2137 231 16

Северный капитан

В Госреестре с 2007 г. Плоды весят 3,5-4 г. Округлая форма. Цвет – бордовый, в сильной спелости — черный, плоды покрыты восковым налетом. Семена мелкие. Кожица плотная.

Плоды не осыпаются. Вкус кисло-сладкий. Ягоды имеют техническое назначение. Готовят вино, соки, натуральные красители. Зимостойкость, стойкость к болезням, простота размножения. Минусы – кусты быстро загущаются, посредственные вкусовые характеристики.

sort kryzhovnika severnyy kapitan

Балтийский

Самоплодный среднеспелый сорт с зелеными плодами. Растение среднерослое, компактное, есть шипы. Плоды без опушения, среднего размера, округлые. Цвет – светло-зеленый. Кожица средней плотности. Масса плодов – 3-4 г.

Плоды с кисло-сладким, освежающим вкусом. Ягоды годятся для любых целей. Куст дает до 10-13 кг. Стойко переносит мучнистую росу.

12 57

Зеленый бутылочный

Среднеспелый сорт неизвестного происхождения. Распространен в Центральном регионе. Второе название — Финик Бутылочный. Растение сильнорослые, со средней раскидистостью. Побеги с шипами, направленными книзу. Очень крупные плоды – 16-18 г. Продолговатые, грушевидные, овальные. Цвет – темно-зеленый, по жилкам – красно-коричневые точки. На плодах имеется незначительное опушение. Мякоть зеленая, ароматная.

Вкус – кисло-сладкий. Урожай с куста – до 20 кг. Сорт урожайный и зимостойкий. Минусы – при дефиците влаги осыпаются ягоды, при сильной влажности – растрескивание плодов.

6023 auto width 1000

Шалун

Самоплодный сорт из среднеспелой категории. Популярен благодаря отсутствию шипов. Плоды до 6 г. Желто-зеленые, вкус с кислинкой, чувствуются пряные нотки. У ягод тонкая и прозрачная кожица.

Кусты слабораскидистые, занимают мало места. Из ароматных плодов получается вкусная и красивая консервация. Плоды практически не мнутся, не пускают сок – хорошо транспортируются. Устойчивость к мучнистой росе. Благодаря исключительной зимостойкости, подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.

9 1

Снежана

Слабошипованный среднеспелый сорт от московских селекционеров. Масса плодов – 4-6 г. Шип только в низу побегов. Высота кустов – около 1,5 м. Плоды зеленого цвета с желто-оранжевым оттенком. Форма – овально-грушевидная.

Один куст дает 5-6 кг ягод. Максимум – 9 кг. Ягоды кисло-сладкие. Отличные вкусовые качества. Устойчив к экстремальным климатическим условиям и болезням. Ягоды используют для еды в свежем виде и для консервирования.

kupit sazhency kryzhovnik snezhana

Инвикта

Сорт выведен английскими селекционерами. Поспевая в середине июля, плодоносит до сентября. Сильнорослые кусты высотой 1,6 м, раскидистые. Есть шипы. Ягоды весят примерно 8 г. Они желто-зеленые, гладкие, овальной формы, с тонкой кожицей. Созревая, ягоды становятся янтарными.

Отличается долгим плодоношением. Куст дает 6 кг ягод. Шипы мешают сбору. Есть иммунитет к грибкам. Зимостоек, дает стабильные урожаи.

invictaobr 1 002

Раволт

Сорт среднеспелый, самоплодный. Выведен белорусскими селекционерами. Растение средней высоты, среднераскидистое, шипов немного. Цвет округлых плодов – от темно-красного до фиолетового. Вес – 3,4-4,4 г. Опушения нет.

Кисло-сладкий вкус, ягоды считаются десертными, а также используются для переработки.

5151d3a394125676a13ebce6736a185f

Белорусский красный

Новинка от белорусских селекционеров. Созревает во второй половине июля. Кусты слабораскидистые, побеги с тонкими шипами. Темно-красные ягоды весят 3-4 г.

Ягоды годятся для переработки и употребления свежими. Куст дает до 7-8 кг ягод. Плод отличаются сладким винным вкусом. Из ягод делают варенья, джемы, вино. Стойко противостоит мучнистой росе. Хорошо переносит суровые зимы.

78

Медовый

Среднеспелый желтоплодный сорт. Получил свое название за необычный аромат с нотками меда. Растение среднерослое, раскидистое. Плоды округлые или грушевидные, с тонкой кожицей. Нежная и мягкая мякоть. Вес плодов – около 6 г. Побеги сильно шипованные.

Урожай с куста – 5 кг ягод. Плоды сладкие, с высоким содержанием сахара, имеют характерный медовый аромат. Из-за шипов затруднен сбор урожая. Стойко выдерживает мороз, засуху, болезней, вредителей. Хорошо переносят перевозку. При дефиците влаги завязи опадают, а сахаристость ягод уменьшается.

bda724adc64ca1143a276a3fbd829550

Юбилейный

Сорт с желтыми плодами. Выведен в прошлом веке, в Госреестр внесен в 1965 г. Растение компактное и сильнорослое. Очень много шипов на побегах, тонких и острых. Большие ягоды, круглые и овальные, их средняя масса – 4 г. У них толстая кожица, а мякоть отличается сочностью и нежностью. В плодах много семян. Цвет ягод – ярко-желтый, с восковым налетом.

На вкус ягоды кисло-сладкие, без выраженного аромата. Оценка по шкале дегустации – 4 балла. С куста собирают около 4,2 кг ягод. Устойчив к мучнистой росе, легко размножается, хорошие товарные характеристики. Минусы – затрудненный сбор урожая из-за шипов и недостаточная стойкость к морозам.

zheltye sorta kryzhovnika 4

Черносливовый

Этот черноплодный сорт со средними сроками созревания пополнил Госреестр в 1992 г. Среднераскидистые кусты с редкими шипами. Масса ягод – 4,5 г. Плоды овально-грушевидные. Опушения нет. Кожура толстая, с восковым налетом.

Плоды со вкусом и ароматом чернослива. Отлично сохраняется и перевозится. Минусы – зависимость от погоды, поражается антракнозом. Урожайность – 3-4 кг с куста. Оценка по дегустационной шкале – 4,2 балла.

sort kryzhovnika chernoslivovyi

Черный негус

Черноплодный сорт. Один из лучших среди сортов крыжовника. Кусты вырастают в высоту до 2 м. Побеги покрыты многочисленными шипами. Плоды грушевидные, сине-черные, блестящие, неопушенные. Плоды некрупные – 2-2,5 г.

Ягоды с десертным вкусом. Оценка по дегустационной шкале – 4,7 из 5-ти баллов. Плоды не склонны к осыпанию, созрев, крепко держатся на кусте. Плоды используют для приготовления вин, компотов, джемов и т. д. Урожайность – 7 кг с куста. Хорошо транспортируется, плоды долгое время не теряют товарный вид. Минус – сложность уборки из-за шипов.

opisanie boleznej kryzhovnika i sposoby ih lecheniya 28

Машека

Сорт белорусской селекции. Зимостойкий и урожайный. Кусты густые и раскидистые. Ягоды весят до 3,5 кг. Форма – удлиненно-овальная, кожица неопушенная. Цвет – оранжево-красный, поспевая, ягоды становятся кирпично-красными. Средний вес плодов – 2,8 г.

Вкус кисло-сладкий. Оценка по дегустационной шкале – 4 балла. Минус – падает урожайность при неблагоприятной погоде.

1df98732ae35fd9977f1426c8c053735

Мичуринец

Сорт алтайской селекции. Полураскидистые редкие кусты с толстыми шипами. Плоды грушевидной формы, средней величины. Цвет – темно-красный. Масса плодов – 2,3 г.

Сорт нетребователен к уходу, ягоды используют для переработки – из них делают вина, мармелад, кисели и т. п. Куст дает 4-6 кг ягод.

25 1

Салют

Выведен в 70-е годы прошлого века. Компактные растения средней высоты. В нижней части побегов – шипы. Плоды весят 3-6,7 г. Округло-овальные ягоды ярко-розового цвета. Опушения нет.

С трудом размножается черенками. Очень вкусные ягоды, но нет аромата. Оценка – 4,8 баллов. С куста собирают до 7 кг ягод.

sort kryzhovnika saliut

Позднеспелые

Поздние сорта обычно используют для приготовления зимних заготовок. Их пускают на варенья и джемы. Созревание ягод приходится на конец июля – начало августа.

Защитник

Поздний сорт, находящийся на сортоиспытании с 1990 г. Сильнорослое растение с шиповатыми побегами. Шипы распределены равномерно по всей длине. Масса ягод 7-10 г. Плоды овально-грушевидные, черного цвета, есть восковый налет. Кожица толстая.

На вкус ягоды кисло сладкие, аромат – освежающий. Оценка – 5 баллов. При нарушении агротехники может поражаться мучнистой росой. Урожай с куста – 2,5 кг.

sort kryzhovnika zashchitneyk

Ленинградец

Среднепоздний, морозостойкий сорт. Полураскидистые среднерослые кусты. На побегах немного шипов, они двойные и одинарные, небольшого размера. Вес – 6-10 г. Бывает до 13-15 г. Плоды обратнояйцевидной формы, опушение короткое. Ягоды темно-красного цвета, отливают фиолетовым. Кожица толстая со слаборазветвленными жилками.

Плоды универсальны – годятся для любых заготовок, хороши в свежем виде. С куста собирают 2-5,8 кг ягод. Устойчив к мучнистой росе, зимостоек, продуктивен, у ягод – отличные товарные качества.

20140811111200869

Зеленый дождь

Гибрид со среднепоздним сроком созревания. Это скороплодный гибридный сорт, урожайный и вкусный. Кусты прямостоячие, раскидистость средняя. Ягоды овально-грушевидные, светло-зеленые. Когда плоды поспевают полностью, они приобретают желтоватый оттенок. Вес ягод – 5-8 г.

Кусты не нуждаются в подвязке и опорах. Хорошо переносит морозы. С куста собирают около 4 кг. Плоды хороши во всех видах – свежие и переработанные. Сорт особо устойчив к антракнозу.

pr bg photo 293

Мукуринес

Поздно созревающий зеленоплодный сорт. Вес ягод – 6-7,5 г. Плоды округлые, зеленого цвета.

На кусте вырастает до 8,5 кг ягод. Кисло-сладкие плоды универсального назначения. Не болеет мучнистой росой и черной пятнистостью. Морозостойкий. Пригоден для механизированного сбора.

gruen gruen

Каптиватор

Среднепоздний, самоплодный сорт, выведенный уральскими селекционерами. Кустарник среднего размера, со слабошиповатыми побегами. Плоды темно-вишневого цвета, весом – 3-4,5 г. Ягоды вырастают одинакового размера, округло-овальной формы. Опушения нет. Кожица средней толщины. Поспевая, плоды становятся почти черными.

Вкус кисло-сладкий. Урожай с куста – 2,5-6 кг. Сорт с высоким иммунитетом против мучнистой росы.

172 2

Арлекин

Зимостойкий, самоплодный сорт с отличным вкусом. Выведен уральскими селекционерами. Кусты сренерослые, практически бесшипные. Плоды темно-вишневые, округло-овальной формы. Вес – 2,8-5,5 г. Без опушения.

Ягоды с посредственным вкусом – предназначены для переработки. Хороший товарный вид. Урожайность – до 40 ц/га.

8af358c75bc9cacb9e77b806e96294f0

Классификация сортов

Чтобы выбрать сорт крыжовника, оптимально отвечающий климатическим условиям и поставленным целям, предлагаемые сорта оценивают по урожайности, цвету, срокам созревания и другим критериям. Разделение сортов по срокам созревания – в таблице 1.

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector