Муляж хлеба как сделать

woman 1828538 1920 Советы на день

Мастер-класс для педагогов «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»

763f21ed917ae088c2c3e458eaa5afe6 Татьяна Рыбинцева
Мастер-класс для педагогов «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»

detsad 616857 1547364385 detsad 616857 1547364538

Участники: педагоги, гости

Цель: Вызвать эмоциональный отклик на нетрадиционное художественное творчество.

Задачи: познакомить воспитателей с технологией изготовления муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли, вызвать интерес к нетрадиционному художественному творчеству, способствовать развитию воображения воспитателей при изготовлении украшений для муляжей.

Оборудование: Заготовки для показа, готовое соленое тесто для украшений, формочки для теста, колпачки от фломастеров, трубочки для коктейля, декоративные пуговицы.

Оснащение: технические средства (ноутбук, медиа проектор) для показа презентации на тему «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»

Предварительная работа: Заготовки для показа поэтапного выполнения работы, подготовка соленого теста, презентация на тему «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли» с последовательностью выполнения работы, проспекты по теме мастер- класса.

Ход мастер-класса

На столе выставлены готовые муляжи хлебобулочных изделий. В зал заходят воспитатели, одетые в народные костюмы. В руках большой каравай на подносе с рушником.

detsad 616857 1547365285

Мир вам гости долгожданные,

Что пришли к нам в добрый час.

Встречу теплую желанную,

Мы готовили для вас.

В знак признанья и отличия,

Нам приятно в этот час

По старинному обычаю

Хлебом-Солью встретить вас.

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

Круглым, пышным караваем!

Каравай мы вам подносим,

Поклонясь, отведать просим.

Каравай! Ах, красота!

Хлеб такой для торжества.

Не у всякой мастерицы

Может Хлеб такой родиться!

И сегодня, в этот час

Мы приготовили для вас

Как сделать чудо-каравай

Интересный мастер- класс!

Идея создания такого каравая, который может долго храниться, появилась давно. Традиционно, праздник Осени в нашей группе мы проводим в виде посиделок. В каждой возрастной группае он проходит по разному, но идея уютных посиделок сохраняется. Зал декорирован под русскую избу (печка, лавочки, утварь на рушнике каравай). Хотелось встречать гостей большим праздничным караваем.

Показ презентации на тему «Изготовление муляжей

хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли».

detsad 616857 1547365248

Практическая часть:

На столе заготовки для последовательного выполнения каравая.

Показ на практике. Привлечение гостей к оформлению каравая украшениями из соленого теста.

detsad 616857 1547365057 detsad 616857 1547365079 detsad 616857 1547365092 detsad 616857 1547365142 detsad 616857 1547365165

А на память, мы подготовили проспекты, где все подробно описано.

«Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»

1. Материалы для работы:

2. Из фольги делаем заготовку изделия

3. Обтягиваем заготовку ватой

4.Затем марлей

Старайтесь свернуть заготовку поплотней

Обязательно края марли пришиваем к вате, иначе изделие может развернуться при намазывании тестом. Во время пришивания можно легко подкорректировать форму изделия подтянув край ближе к центру

5. Для приготовления теста

10 ст. л. мелкой соли

Постепенно добавляем муку до получения консистенции гутой-густой сметаны

6. Обмазываем заготовку тестом

7. Для создания объема, по низу, каравай украшаем плетеной косой

Плетенку также делаем из ваты и марли (можно не подшивать)

Смазываем каждую деталь тестом, которое приготовили для основы каравая, а затем плетем косу

8. Из соленого теста можно сделать украшение:

плетенку (для солонки, листочки, цветы

Для приготовления соленого теста

200 г муки, 200 г соли

100 г картофельного крахмала

9. Укладываем косу по низу изделия

Украшаем листочками из соленого теста

10. Далее фантазируем и украшаем каравай.

колпачки от фломастеров

трубочки разного диаметра

11. Укладываем косу для солонки

Плетенка выполнена из соленого теста

12. Выпекаем готовый каравай

Сначала 7-8 мин. выпекать при t- 100,

а затем подрумянить при t-180-200

Следим, чтоб появилась золотистая корочка

13. Достаем, остывший покрываем лаком

Сверху изделия можно посыпать

кунжутом, маком, корицей

Можно рецепт соленого теста использовать для изготовления мини-изделий.

detsad 616857 1547365345 detsad 616857 1547365372

Прикреплённые файлы:

detsad 1645965 1536676839Мастер-класс для детей, родителей и педагогов «Изготовление птичек из фетра» Назначение: Сувенир, подарок, объемный сувенир, дополнение к подарочной упаковке, декоративная вставка для тематических флористических.

Мастер-класс для педагогов ДОУ «Изготовление настольного конусного театра» Актуальность мастер-класса заключается в том, что театрализованная деятельность является одним из самых популярных и увлекательных направлений.

Мастер-класс для педагогов «Изготовление цветов из фоамирана. Крокусы» Мастер-класс для педагогов на тему «Формирование творческих способностей дошкольников средством нетрадиционной техники – изготовления цветов.

detsad 801208 1543298168Мастер-класс для педагогов «Изготовление куклы-оберега «Вепсская кукла» Описание: данный материал будет полезен воспитателям дошкольных учреждений, педагогам дополнительного образования, родителям. Назначение:.

detsad 1520334 1530599042Мастер-класс для педагогов «Изготовление настольного органайзера» Тема мастер-класса : Изготовление «Настольного органайзера». Цели: 1. Познакомить педагогов с новой технологией и методами изготовления.

detsad 1627123 1541527802Мастер-класс «Изготовление гвоздики в технике ажурного плетения из фольги» Хотелось бы продолжить ваше знакомство с техникой ажурного плетения из фольги, автором которой является выдающийся педагог Олеся Емельянова.

detsad 1627123 1541523169Мастер-класс по ажурному плетению из фольги «Изготовление лилии» МАСТЕР-КЛАСС «Изготовление лилии в технике ажурного плетения из фольги». Подготовила: учитель технологии МБОУ «СОШ №34» г. Брянска Федоренко.

detsad 1152010 1527520607Мастер-класс по изготовлению муляжей овощей и фруктов Здравствуйте, уважаемые коллеги, друзья! Хочу поделиться с вами идеями изготовления муляжей фруктов и овощей своими руками. Материал.

Источник

Мастер-класс «Хлеб из ваты»

f07402d6d9eeb041f6dd0023b8f63c4e Елена Кебикова
Мастер-класс «Хлеб из ваты»

detsad 482661 1492965908

Материалы для работы:

— мука, соль, клей ПВА и вода.

detsad 482661 1492968215 detsad 482661 1492968358

Вату лучше порвать на маленькие кусочки. Так изделия будет лучше формироваться и выглядеть без бугров.

detsad 482661 1492968460

Всю вату можно использовать для одного изделия или поделить на несколько частей.

detsad 482661 1492968617

Далее марлей (приблизительно я отрезала 50х50см) оборачиваем вату. Старайтесь булочку свернуть поплотней.

detsad 482661 1492969023

Обязательно края марли пришиваем к вате. Иначе ваше изделие может развернуться при намазывании тестом. Проверено лично. Первое мое изделие размоталось и как я не старалась прежнюю форму не приняло. Во время пришивания можно легко подкорректировать форму булочки, подтянув край ближе к центру.

detsad 482661 1492969207

Вот такие заготовки у меня получились.

detsad 482661 1492969359

Переходим к приготовлению теста: 400 мл воды, 10 ст. л. мелкой соли, 2 ст. л. клея ПВА. Постепенно добавляем мукиу до получения консистенции гутой-густой сметаны.

detsad 482661 1492969663

Обмазываем наши заготовки тестом и выкладываем на противень. Можно посыпать корицей или кунжутом.

detsad 482661 1492969953

Первые десять минут выпекали при температуре 100С.

detsad 482661 1492970016

Еще 20-30 мин. при температуре 160С. Вот какие замечательные булочки у нас получились, а какой стоял запах корицы и свежей выпечки. Просто не передать словами.

detsad 482661 1492970312

По такой технологии я сделала хлеб. Для получения такого цвета я выпекала его немного дольше чем булочки.

detsad 482661 1492970436

Батон я посыпала кунжутом.

detsad 482661 1492970507

Очень жду завтрашнего дня, что бы показать такую красоту своим воспитанникам.

Надеюсь что Вам понравилось. Спасибо за внимание!

detsad 311736 1488563184Мастер-класс аппликации из цветной бумаги и ваты на картоне в средней группе «Новогодняя открытка «Снегурочка» Мастер-класс аппликации Новогодней открытки в средней группе из цветной бумаги и ваты на картоне. Тема «Снегурочка». Для работы понадобится:.

detsad 339870 1486878345Мастер-класс «Овечка из ваты, пластилина и киндер-игрушки» Предлагаю вашему вниманию поделку из ваты, пластилина и киндер игрушки: «Овечка». Овечку с удовольствием могут сделать дети дошкольного.

detsad 350379 1480698852Мастер-класс по созданию иллюстрации к сказке «Как курочка хлеб испекла» Перед началом работы обязательно прочитайте детям сказку, а затем попросите самих слушателей рассказать сказку. Ребенок непременно воспользуется.

detsad 921269 1482663503Мастер-класс «Снеговик из ваты» Материалы: *бумага,газеты *ножницы *вата *клей ПВА *супер-клей *катушка ниток *цветной картон *мишура, стразы, бисер для украшения *чашечка.

Мастер-класс «Театрализованная деятельность как средство развития речи дошкольников» Цель: повышение компетентности педагогов в применении театрализованной деятельности в детском саду, развитие фантазии и творческих способностей.

detsad 311839 1479835323Мастер-класс «Аппликация из ваты «Зайчик». Занятие кружка «ОЧумелые ручки» Заканчивается календарная осень, а за ней придет холодная и белая зима, которая оденет в белые мягкие шубы все вокруг. Нелегко будет зайчику.

detsad 732121 1488283578Мастер-класс «Овечка из ваты» Очень милую и забавную овечку можно сделать вместе с детьми из ваты, которая станет интересной игрушкой для вашего ребенка. Цель: изготовление.

Технологическая карта к уроку окружающего мира «Про хлеб и кашу, чай и кофе», 1 класс. Родионова Елена Владимировна, МБОУ лицей, г. Узловая Тульской области, учитель начальных классов. Предмет: окружающий мир, умк «Перспектива».

Источник

Мастер-класс по изготовлению поделки из солёного теста «Хлебобулочные изделия»

a5f6b3b248db8a7f7d9f489ebe4f8fc9 Лаура Смагулова
Мастер-класс по изготовлению поделки из солёного теста «Хлебобулочные изделия»

Лепка из солёного теста или тестопластика — интересное занятие, которое может доставить удовольствие как детям, так и взрослым. Это увлекательный вариант досуга для всей семьи. Солёное тесто — дешёвый, доступный и податливый материал, поэтому из него готовят не только разные фигурки и поделки, но и целые картины.

Изготовить поделки из солёного теста своими руками сможет даже ребёнок, но чтобы готовые фигурки не испортились, нужно делать всё правильно — приготовить самостоятельно материал для лепки и высушить изделие.

Поделку из соленого теста решила сделать с сыном. Весь процесс изготовления увлек моего малыша, подарил много положительных эмоций.

Для изготовления теста мы использовали: мелкую соль (1 ст., мука (1 ст., подсолнечное масло (3 ст. ложек, вода (1 ст.) и гуашь. В глубокой посуде перемешали все сухие компоненты, затем влили немного воды и масло.

detsad 1404619 1549887573

Для окраски материала в определённый цвет использовали цветную гуашь. У каждого мастера есть свой вариант приготовления теста. Я считаю, что этот рецепт является доступным и универсальным. В работе с тестоммы использовали следующие инструменты: небольшая скалка или маленькая бутылка с водой; коврик (доска) для лепки; ножичек, кисточка, краски. Всё это понадобится для творческой работы с тестом. После того как изделие было готово, мы занялись его сушкой.Самыми популярными способами сушки являются: 1. В разогретой духовке. Подсушка изделий осуществляется при температуре 6080 градусов в приоткрытой духовке. Изделия укладывают на застеленный пергаментом противень или в жаропрочную форму. В зависимости от размера фигурки процесс сушки может длиться от часа и более. Способ 2 — естественная сушка. Сушка на открытом воздухе, но не под солнечными лучами. Этот способ занимает больше времени, но он считается более эффективным, чем первый. Готовые фигурки раскладываются на деревянной или пластмассовой поверхности. Процесс сушки длится 34 дня. На батареи сушить не желательно, так как изделия могут потрескаться и испортиться. Способ 3 — в холодной духовке. Поделки закладываются сначала в холодную духовку и только после включают до температуры 150 градусов. Изделия остывают внутри духовки. Мы использовали первый способ. Сушка заняла у нас 1,5 часа.

Для придания нашим изделиям завершённого вида их окрасили гуашью.

Впервые использовать лепнину из теста стали кулинары, которые ими украшали выпечку. Сегодня из теста можно лепить всё, что захочешь (фигурки, сувениры, картины, панно, игрушки).

detsad 1404619 1549887603

Наша поделка смотрится не только красиво, но и правдоподобно. К этому мы и стремились! А пока сушились наши изделия, я для «рогаликов» и «сушек» сделала из картона и бумаги тарелочку, украсив остатками обоев.

detsad 1404619 1549887798

Мы провели время интересно и полезно!

detsad 1404619 1549887857

detsad 117356 1540202676Детский мастер-класс «Гусеничка» из солёного теста В своём блоге я уже рассказывала о работе с солёным тестом. И сегодня я хочу предложить вашему вниманию детский мастер – класс «Гусеничка».

detsad 11971 1540316188Конспект ООД в старшей группе ДОУ «Хлебобулочные изделия. Лепка из солёного теста» Конспект ООД в старшей группе ДОУ «Хлебобулочные изделия». Лепка из солёного теста Юлия Апалько Конспект итогового мероприятия «Хлебобулочные.

detsad 1236175 1539499598Лепка из солёного теста «Хлебобулочные изделия» Цель:учить приёмам лепки из соленого тестаЗадачи: развивать мелкую моторику рук, умение регулировать силу нажима. Развивать творчество,.

detsad 1685333 1541678274Мастер-класс по лепке из солёного теста «Оберег «Подкова счастья» b]Цель мастер-класса:[/b] изучение педагогами мастер-класса вопроса использования тестопластики в обучении детей дошкольного возраста в.

detsad 261819 1547260441Мастер-класс по изготовлению картины из солёного теста «Подсолнухи» Работа выполнена в технике тестопластика, может служить прекрасным украшением интерьера и замечательным подарком. Выполнение деталей из.

detsad 261819 1546674089Мастер-класс по изготовлению композиции из солёного теста «Ёжики на лужайке» Представляю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению композиции из солёного теста. Данную работу мы изготовили на конкурс с воспитанницей.

detsad 544474 1542823672Мастер-класс «Сова из солёного теста» Предлагаю Вашему вниманию мастер-класс по изготовлению поделки с использованием солёного теста. Мастер-класс рассчитан на детей от пяти.

Конспект интегрированной НОД по лепке из соленого теста «Хлебобулочные изделия» в старшей группе Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №4 «Колосок» КОНСПЕКТ Занятия кружка «Умелые ручки» на тему:.

detsad 1106874 1538219468Поделки из солёного теста «Осенние ёжики» Фотоотчёт «Осенние ёжики из солёного теста» Материал: солёное тесто, скалки, стеки, ножницы, кисточки, стаканчики с водой, шаблоны из.

Источник

Технологии изготовления муляжей хлеба.

presentation bg

Описание презентации по отдельным слайдам:

Техники изготовления муляжей хлеба Подготовили воспитатели: Зубатова О.А.

Музейная педагогика в ДОУ Новое направление музейной педагогики, расширяющее сенсорный и культурный опыт детей в процессе приобщения к духовным ценностям народного искусства. Особую форму дополнительного образования, развивающую кругозор детей и побуждающую к творческой активности. Эффектный способ приобщения к родной культуре, благодаря которому дети воспринимают произведение народного искусства (экспонаты музея) как живые, «очеловеченные», вызывающие желание осмыслить идею мастера, вступить с ним в диалог в качестве полноправного участника творческого процесса.

Дети, полюбив и освоив музейное пространство, станут более благодарными и восприимчивыми посетителями музейных выставок и культурных событий, приобретут познавательный интерес к «настоящему» музею. У детей формируется ценностное отношение к истории, появляется интерес к музеям и выставкам, развивается эмоциональный отклик. «Ребенок должен покидать музей с ощущением уверенности подъема «еще на одну ступеньку». Музей играет большую познавательную и воспитательную роль для дошкольников.

Музеи в детском саду называют «мини-музеями». Часть слова «мини» в нашем случае отражает и возраст детей, для которых они предназначены, и размеры экспозиций, и определенную ограниченность тематики.

Важная особенность мини-музея Участие в их создании детей и родителей. Дошкольники чувствуют свою причастность к мини-музею. Они могут: участвовать в обсуждении его тематики, приносить из дома экспонаты, ребята из старших групп могут проводить экскурсии для младших, пополнять музей своими рисунками. В обычном музее ребенок лишь пассивный созерцатель, а здесь он – соавтор, творец экспозиций. Причем не только он сам, но и его папа, мама, бабушка, дедушка. Каждый мини-музей результат общения, совместной работы воспитателя, детей и их семей. В настоящих музеях трогать ничего нельзя, а вот в мини-музеях не только можно, но и нужно! Их можно посещать каждый день, самому менять, переставлять экспонаты, брать их в руки и рассматривать.

Виды техник: 1. Муляжи из ваты и марли 2. Муляжи из солёного теста 3. Муляжи, выполненные в технике папье – маше 4. комбинированные (творческие, с использованием готовых форм для выпечки)

1. Вату из упаковки нащипать для однородной текстуры материала 2. Придать форму желаемого изделия (бублик, батон, буханка). Форма должна быть плотной (не рыхлой) 3. Сформированную форму в несколько слоёв обмотать бинтом; места соединения бинтов сшить (по возможности с ватой)

Техника: Трудоёмка Материально затратна можно изготовить любую форму Можно привлечь детей

Каравай из солёного теста (без использования посуды как способа придания формы) Выкладываем тесто на пергамент или фольгу, придаём форму каравая, из оставленного теста для украшения лепим косу, размещаем по краям окружности, сверху оформляем декор, лепим украшения. Выпекаем при низкой температуре, затем при высокой (около 1 часа, периодически проверяя готовность). Каравай достаём, раскрашиваем акварелью и вновь отправляем подсушиться минут на 10.

Техника : Быстра Не трудоёмка Дети активно участвуют

Варианты лепки хлебобулочных изделий из солёного теста (также использование формочек для печенья)

ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯ ИЗДЕЛИЙ из ПАПЬЕ-МАШЕ

История папье-маше. Несмотря на французское название, изделий папье-маше не было во Франции до середины XVII века. Родина папье-маше — Китай, где была изобретена бумага. Китайцы использовали папье-маше для шлемов и других вещей, которым придавали жесткость с помощью многих слоев лака.

В России в XVII века П́алехская миниат́юра — народный промысел, развившийся в посёлке Палех под Нижним- Новгородом. Лаковая миниатюра исполняется темперой на основе из папье-маше. Обычно это: шкатулки, ларцы, брошки, панно.

На сегодня папье-маше используют для произведения изделий для театра, муляжей, учебных пособий, игрушек.

Известно три технологии приготовления папье-маше. 1-Изготовление происходит послойным наклеиванием кусочков бумаги при помощи клея на заранее подготовленную модель. 2-Изготовление изделий происходит за счет формирования массы из жидкой бумаги. После полученное «тесто» наносят на форму и ждут, пока застывает. 3-Изделия склеиваются под давлением из пластин твердого плотного картона.

Полученное изделие доводят до нужного вида – корректируют, красят, украшают.

Оклеивание формы (первая технология изготовления папье – маше). 1. Смажьте форму клеем, если она останется внутри изделия, а если же форму придется потом извлекать, надо смазать ее вазелином 2.Наклеить первый слой мокрой бумаги на изделие. Разрывая газету руками (ни в коем случае не режьте ножницами!) на маленькие кусочки, оклейте ими всю поверхность формы.

3.Смажьте первый слой бумаги клеем или клестером и наклейте второй слой. Чтобы не запутаться, где какой слой, возьмите для второго слоя бумагу другого цвета (со шрифтом, белые поля газеты). 4.Таким образом оклейте форму несколькими слоями бумаги. Складки хорошенько разгладьте руками. Последний слой обязательно из белой бумаги 5.После того как оклеенная игрушка высохнет (1-2 дня) – раскрасить её, а если форму надо вынуть, тогда 6.аккуратно канцелярским ножом разрезать игрушку вдоль, затем сложить края и снова оклеить несколькими слоями белой бумаги, 7.загрунтуйте (белая гуашь + клей ПВА) и 8. раскрасить готовую игрушку. 9. Готовое изделие можно задекорировать (используя цветную бумагу, бисер и т.д)

Папье-маше из бумажной массы (вторая технология изготовления папье – маше). Порвите бумагу на небольшие кусочки. Сложите бумагу в лоток, залейте водой и оставьте на некоторое время. После того как бумага размокнет, слейте лишнюю воду. Хорошо перемешайте бумажную массу. Смешайте получившуюся «кашицу» с клеем ПВА в пропорции 2 части бумажной массы на 1 часть клея. Вымесите массу как тесто, продолжая измельчать отдельные комочки бумаги до однородной массы. Далее бумажное «тесто» немного отожмите. По пластичности масса должна напоминать глину. Скатайте в ладонях колбаску и обверните вокруг пальца, проверти наличие разрывов и трещин в образовавшемся кольце. Если кольцо осталось цельным, масса готова для лепки. Затем вылепить необходимую форму, раскрасить её и задекорировать в случае необходимости.

placeholder

Курс повышения квалификации

Дистанционное обучение как современный формат преподавания

placeholder

Курс профессиональной переподготовки

Воспитание детей дошкольного возраста

placeholder

Курс повышения квалификации

Деятельность классного руководителя по реализации программы воспитания в образовательной организации

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

a loader

Номер материала: ДБ-1200185

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

placeholder

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

placeholder

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

placeholder

В России утвердили новый порядок формирования федерального перечня учебников

Время чтения: 1 минута

placeholder

Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст

Время чтения: 1 минута

placeholder

В Хабаровске родители смогут заходить в школы и детсады только по QR-коду

Время чтения: 1 минута

placeholder

Рособрнадзор объявил сроки и формат ЕГЭ

Время чтения: 1 минута

placeholder

Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате

Время чтения: 1 минута

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector